Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

金曜日の焙煎。



カズオ・イシグロノーベル文学賞を記念して"Never Let Me Go"です。
金曜日です。
連休前、生憎の雨模様のようですが、いつも通りの焙煎です。

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

★グアテマラバランカス 中煎り

★コロンビア ラ・クルバ 浅煎り


お越しをお待ちしております。

焙煎機さん

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木曜日の焙煎豆

お腹いっぱい7枚組

一気に涼しくなりました。
焙煎も快適です。
さて今朝の焙煎です。

★ニカラグア バジェダンタリ農園ジャバニカ種 中煎り

★ニカラグア モンテクリスト農園カツーラ種 中煎り

★エチオピア モカ グジナチュラル 中煎り

★ブラジル サンアントニオ ショコラピーベリー 中深煎り

★コスタリカ コーラルマウンテン 中煎り

★タンザアキゴマキボーディープブルー 深煎り

お越しをお待ちしております。

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火曜日の焙煎

チッポくん

今週もよろしくお願いします。
新しい週がスタートしました。

今朝の焙煎です。

★ニカラグア サンタマウラ農園パカマラ種 中煎り ※在庫分で終了となります。

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

★ブラジルカフェヴィーニョ 中煎り

★ブラジルサンアントニオ ショコラピーベリー 中深煎り

★グアテマラバランカス 中煎り

★コロンビア ラ・クルバ 浅煎り

★サラヴ! 深煎りハウスブレンド

お越しをお待ちしております。

neko

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「コーヒーの日」セール開催中/特別メニュー

sale1

本日10月1日は「コーヒーの日」です。
本格的なコーヒーシ―ズンの到来です。どんどんコヒッってくださいね。

今朝の焙煎です。

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

★インドネシアマンデリンミトラG1 深煎り

昨日に続き200g以上のお買い上げで10%増量のセールを実施いたします。
ニカラグアのスペシャリティ3種類もセール対象です。

そしてそのニカラグアと自家製フレッシュいちじくのバターケーキとのセットも楽しめます。

いちじく

ピーカンの一日、コーヒーを思う存分堪能してくださいね。
お越しをお待ちしております。
焙煎機さん

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木曜日の焙煎

モカ
今朝の焙煎です。

★エチオピアモカシダモシャキソ デカフェ 浅煎り

お越しをお待ちしております。

ロゴ

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10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」登場

秋桜

月末ですので、新しいマンスリーブレンドが登場しました。

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

メキシコ、ブラジル、コロンビア、エチオピアモカの四重奏です。
秋空のさわやかさ全開のまったりとすっきり味のブレンドです。
酸味よりの甘いものにもぴったりな味わいです。

★コスタリカコーラルマウンテン 中煎り

★ブラジル カフェヴィーニョ 中煎り

お越しをお待ちしております。

焙煎機さん

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日曜日の焙煎

プリンケーキ

今朝の追加焙煎です。

★9月マンスリー中煎りブレンド 秋日和

★コスタリカコーラルマウンテン 中煎り

★エチオピアモカグジナチュラル 浅煎り

★コロンビア ラ・クルバ 浅煎り

★タンザニアキゴマキボーディープブルース 深煎り


お越しをお待ちしております。


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土曜日の焙煎。

プラネタリウム

 ムビチケまで買ってしまった映画。
とりあえずリリー・ローズとナタリーを眺めていればいいだろう。

あゝ祝日だったんですね。
うちはあまり関係のない店ですけど。

今朝の焙煎です。

★サラヴァ! 深煎りハウスブレンド

★9月マンスリー中煎りブレンド「秋日和」

お越しをお待ちしております。

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コロンビア新作登場♪

コロンビア国旗

コロンビアの新作登場です。

★コロンビア ラ・クルバ カツゥーラ種 浅煎り 

花やハーブのような香りに、柑橘系を思わせるやさし気な風味、
オレンジのような明るい酸味と甘み、やわらかく滑らかな口当たりが余韻をひきます。

【DATA】
産地/コロンビア アンティキオ県ヒラルド村
標高/2110メートル
品種/カトウーラ
精製/ウオッシュド
生産者/ルーベン・サラス
サイズ/スクリーン15UP

豆売りは200g980円、喫茶では通常通り450えんでお楽しみいただけます。

その他の焙煎……

★ブラジル サンアントニオ ショコラピーベリー 中深煎り

★ブラジル カフェヴィーニョ 中煎り

★グアテマラ バランカス 中煎り

★エチオピア モカ シダモシャキソ デカフェ 浅煎り


 お越しをお待ちしております。

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木曜日の焙煎

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木曜日です。
今朝の焙煎です。

★サラヴァ! 深煎りハウスブレンド

★コスタリカコーラルマウンテン 中煎り

お越しをお待ちしております。

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