ルワンダ登場♪♪

ルワンダの【新作】が登場しました♪

★ルワンダ　ビレンボ　中煎り　

アフリカンらしい大地の香りを感じさせる豆です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
西部ニャマシェケ地区のギブ湖近くに位置するビレンボ精選書です。
1450にものぼる小規模生産者によって栽培、収穫されたチェリーを精製処理します。
産地の標高は1500～1800メートルと高地産です。
オレンジなど柑橘系のフローラルでクリーンな酸味、しっかりとしたコクがあり、
アフターフレーバーも豊かに感じさせます。
今回は中煎りで仕上げています。200ｇ1000円です。

その他の焙煎は……

★ブラジルサンタカタリーナ農園キャラメラード　中煎り　
　キャラメルのような甘いアロマに、
　良質な酸味と苦味がバランスよく、まったりとコクのある味わいです

★グアテマラ リオコロラド農園　中煎り
　柑橘系やぶどうの香り、フレッシュな酸味に黒糖のような濃い甘味がマイルドに

★ブラジルショコラピーベリー　中深煎り
　ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります

★インドネシママンデリンミトラ　深煎り

★ウガンダルゥエンゾリアフリカンムーン　深煎り
いよいよ生豆の在庫も僅少です。今後の入手は困難です。お見逃しなく。

それでは本日もお越しをお待ちしております。