初釜

新年初めての焙煎です。
明日からの営業に備えたっぷり煎りあげましたよ。
今年最初のコーヒーライナップです。

 アマレロ(やわらか系)太陽の味わい  

◎カリブの島(ドミニカ) 920円
 久々の登場!!すっきりとしたクリーンな飲みやすいあじわい
◎モカシダモ(エチオピア) 900円
 さわやかな「モカ・フレーバー」は昔なつかしいコーヒーのあじわいです
◎ボゴタで朝食を(コロンビア) 900円
 力強い酸味とやわらかい苦味がひろがるマイルドコーヒー
                            
 ヴェルヂ(アンサンブル)樹々の味わい

◎ハニーコーヒー(コスタリカ) 960円
 ブルマス農園産。
 甘い口当たりにチョコレートのようなコク、
 白ジャスミンのようなフローラルな香りが秀逸
◎シャングリラ(エルサルバドル) 940円
 中米エルサルバドル産「桃源郷」の名の農園
 さわやかな苦味が心地よくひろがります!
◎丸いグアテマラ 940円
 丸豆ばかりを集めた珍品のグアテマラコーヒー、
 さわやかなコクを堪能できます!
◎パカマラ(エルサルバドル) 960円
 コンテスト入賞歴もあるサンイシドロ農園産
 抜群の甘い香り、
 やさしい個性的な苦みがしっかり味わえます
◎ミルクチョコレートのような(ブラジル) 960円
 ドイスイルマンス農園産、チョコレートフレーバー豊かな苦み
◎リヴリ/自由という名のコーヒー(ブレンド)  900円
 四重奏の奏でる自由の叫び!
 酸味と苦みが一体となった、まったり感が人気の定番ブレンド
                      
 アズール(しっかり系)空の味わい

◎マンデリンタワルグリーン(インドネシア) 960円
 野性的な香りと濃厚で個性的なコクが自慢
◎四代目アフリカの叫び(ケニア ルイスグラシア) 920円
 「叫べ、アフリカ!」コクの中にも柑橘系のさわやかさ
◎サラヴァ!(ブレンド) 900円
 しっかりした苦味とコクの深煎りブレンド 

価格は200gです。
一部価格が変更になりました。

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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