Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

「秋日和」登場♪

秋日和

今朝は9月のマンスリーブレンドが新しく登場しました。

★9月マンスリー中煎りブレンド「秋日和」

コロンビアとナチュラルブラジル、ナチュラルエチオピアモカにグアテマラをミックスしたという王道の四重奏です。
昔からブレンドには使用されているオーソドックスな豆をチョイスしました。
まだまだ残暑厳しく、秋日和という感じではありませんが、カップの中で次なる季節を感じてください。
味わいはバランス感優先で、苦すぎず、酸っぱすぎず、ええ塩梅のまったり感です。
ちなみに元ネタはもちろん小津安二郎監督による1960年製作の日本映画ですが、店主は観ておりません。
何となく縁がなく、老後の楽しみとばかり小津d童貞を守っております。
こちらは200g980円です。

その他の焙煎……

★★インドネシアマンデリンミトラG1 深煎り

★★タンザアキゴマキボーディープブルー 深煎り

★★コロンビア マハゥワ ティピカ100% 浅煎り

★★エチオピアモカグジ ナチュラル 浅煎

★★ブラジルサンアントニオショコラピーベリー 中深煎り

日曜日まで営業しております。お越しをお待ちしております。

焙煎機さん
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