Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

火曜日の焙煎

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火曜日です。
新しい週が始まりました。今週もよろしくお願いします♪

 今朝の焙煎です。

★マンスリー中煎りブレンド「五月のミル」

★ブラジルショコラピーベリー サンアントニオ 中深煎り

★コロンビア マグダレナ

コロンビア国旗

コロンビアの豆が変わりました。
以前にも登場したことがありましたが、しばらくマグダレナへと変更となります。
ウィラ県サンアグスティン村産です。
グレープフルーツなどの柑橘系、カシスやベリーの様な香り、レモンの様な酸味に
オレンジの様な甘みが味わえます。200g1000円です。


今週は第三週ですので、21日(日曜日)と翌日の22日(月曜日)が連休となります。
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