Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

ニカラグア新登場♪

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ニカラグアが新登場しました。
昨今中米の豆がなかなか入荷できず、久々のニカラグアです。
是非お楽しみください。

★ニカラグア エンバシー農園 カトゥアイシュ 中煎り

セルオ・ノエ・オルテス氏による『大使館』という意味をもつエンバシー農園。
標高1500~1800メートルの山岳地帯を奥行った場所に位置します。
ダブルファーメイションとパルプドナチュラルによって丁寧にプロセスされた豆です。
花のような香りがあり、様々な酸味が感じられ、
チョコやキャラメルのようなフレーバーと甘さがあり、スムースな口当たりの味わいです。
限定入荷となりますので、お早目にお楽しみください。
豆売りは200g1300円です。喫茶では通常価格450円でお楽しみいただけます。

その他の焙煎豆……

★エチオピアモカイルガチェフ チェレレクトG1 中煎り

★メキシコ オハアカ オーロラ農園 浅煎り

お越しをお待ちしております。

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