Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

水曜日の焙煎。

★エチオピアモカ グジ 中煎り

★ドミニカAA 浅煎り

★ケニアカリンドゥンドウ 深煎り

★インドネシアマンデリンセブンステラ 深煎り

★アイスコーヒーブレンド(新登場)

水出し向きにミックスしたオリジナブレンドです。
アイスコーヒーといえば苦味が幅を利かせていまますが、さわやかさを強調した配合です。
コロンビアをベースに、ナチュラルのブラジル、少量のグアテマラ、モカを隠し味にしています。
じっくり時間をかけて深煎りにしています。
是非一度お試しくださいね。200g960円です。

チッポくん
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