Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

水曜日の焙煎。

今朝はニカラグアマラゴジッペを中煎りで焙煎しています♪
でも注文分の焙煎で5時過ぎからひたすら釜と対話していました。
至福の時です。



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