Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

土曜日の焙煎。

今朝はサンバのアイスコーヒーを焙煎しました。
水出しにも最適なオリジナルブレンドです。
20150725095326e4e.jpg
20150725095322744.jpg

焙煎方法と度合の異なる2つをアフターミックスしています。
お湯で漬け置きして洗ったコロンビアのフレンチローストと
ブラジルムンドノーヴォ種とエチオピアモカ(ナチュラルとウォシュドの2種類)をフルシティローストです。
お店では水出しで提供しています。オススメです。
是非家庭でもお楽しみ下さい。

それではお越しをお待ちしています。
スポンサーサイト

PageTop