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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

火曜日の焙煎珈琲

涼しくなりました。
焙煎も快調です。
ようやくやせ我慢せずにホットをゆったりと楽しめる季節柄となりつつあります。
これからの季節が楽しみです。

今朝の焙煎です。

★パナマ ヴィラドニア農園 中煎り

★ブラジルパンタノ農園カツアイアマレロ 中煎り

★エチオピアモカイルガチェフ ベレカG1 中煎り

★グアテマラ ヴァルパライソ農園ブルボン 中煎り

休止していましたが復活したグアテマラです。

★タンザニアキゴ ディープブルー 深煎り

単発で登場していたキリマンジャロが復活。但し限定です。
結構美味いですね。


★インドネシアマンデリンリントン 深煎り


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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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