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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

6月のマンスリーブレンド登場。

早いもので今年も半分経過となります。
6種類目の月替りのブレンドが新登場です。

★激しい雨」Hard Rain

もちろんネーミングの元ネタはボブ・ディランの曲名、アルバム名です。
コロンビア、ブラジル、グアテマラというオーソドックスな三カ国です。
以前にトロピカリアというブレンドがありましたが、これのアップデート版かな。
勝手にブルボンとティピカというクラシックな品種のみを使うという制約を設けています。
ストレートで楽しんで欲しいすっきりした苦味です。
王道な味わいですね。
少しフライングですが、6月の末までの限定提供です。
200g900円です。

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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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