木曜日の焙煎/マンスリーブレンド登場

本日もよろしくお願いします。
11時から19時の営業です。お越しをお待ちしております。
今朝は5月マンスリーブレンド、ペルーが新登場してます。
あわせて現在の珈琲豆一覧です。★マークが今朝焙煎です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎ペルー アルパカ ★
みかんや青リンゴの様なやわらかい酸味、
ナッツの様な香ばしさ、飴のような甘さがあり、口当たりもクリーン
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピアモカグジゲイシャゲレナ農園
希少なゲイシャ種、エチオピアのモカです
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはまるでレモンティー
◎ナチュラル・ウーマン(浅煎りブレンド)
熟れた果実の様な甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎5月マンスリーブレンド「新緑」 ★
グアテマラ、ブラジル二種類、ホンジュラスの四重奏です
すべてナチュラルの豆です。
新緑の様なみずみずしいナチュラル感をイメージ、
酸味と苦味がバランスよく、まろやかに、甘い香りが沸き立ちます
◎コスタリカセントタラス ガンボア農園 ≪中深煎り≫
中深煎りでスイートベリーに仕上げました
柑橘系、カシス、ブドウの様な香り、黒糖や栗の様な甘味、
酸味の中にほのかにひろがる苦味がバランスよく
◎ホンジュラスラ・モーラ農園ナチュラル
青りんごやみかんの様な明るい酸味、
熟成したフルーツを思わせるフレーバー、
チョコレートの様な甘味がすっきりと
◎ブラジルショコラピーベリー ★
ナッツの様な香り、チョコレートの様な甘味、
クリーンな口当たりはバランスよく
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャム、ブルーベリーの香り、ナチュラルな熟れた果実の発酵フレーバー
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園 <中深煎り>
ちょっと深めにスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香り、
苦み、酸味、コク、ボディも、甘味もバランスよくクリーンに
◎タンザニア ゴールドマイン
ケニアを思わせる個性的なタンザニア
ベリー系の酸味、
ビターチョコレートやブドウの皮の様な苦味とコクが三位一体に、
黒糖の様な甘味もじんわりと
◎インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド) ★
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
明日からの大型連休中は通常通りの営業です。
5月2日(月)のみ定休日です。
おこしやす。
04/27のツイートまとめ
tipografia_
RT @movieillustsho: キングスマン https://t.co/WDye5LQmC3
04-27 20:49RT @vriGOpzvmMRE5Dv: 『密着24時』 https://t.co/jYRII2CFEm
04-27 20:49RT @cmoncmonmoviejp: ⬛︎◽️𝗖𝗼𝗹𝘂𝗺𝗻◽️⬛@NumeroTOKYO森直人さんによるコラム、観賞後にぜひ!まるで「父と息子」の練習のような叔父と甥っ子の姿。不器用なふたりのコミュニケーション・レッスン。これは大人と子ども、双方の精神的な成長を描…
04-27 18:42RT @pwm_: セロ弾きのアナ。キューバ出身で現在はヨーロッパを拠点に活動する女性SSW、アナ・カルラ・マサ(Ana Carla Maza)の新作『Bahia』(2022年)より。南米の風を感じさせるポップでキュートな一曲。MVも素敵ですね。https://t.co/PY…
04-27 18:41RT @xmovie_jp: 7.8公開『#Xエックス』 ポスター -マキシーン編-⭐⭐⭐⭐⭐“狂ったように面白い”ーーBloody Disgusting⭐⭐⭐⭐⭐“超コワい70年代ホラー復活”ーーFandangoミア・ゴス演じる主人公マキシーンを阻む❎…
04-27 18:27RT @sobun_nekomanga: 2ページ猫漫画「お昼寝から起きたら」 https://t.co/a0geLKnY6r
04-27 18:22本日もご来店ありがとうございます。明日も11時から19時の営業です。お越しをお待ちしております。よろしくお願いします。
04-27 17:59RT @cinematoday: [映画短評]『ハケンアニメ!』モノづくり映画の傑作がまた一本/村松 健太郎 https://t.co/yUHySQrfpz
04-27 17:54RT @cwmoss7: #ケイト・ブランシェット Photoコレクション😍the 47th Chaplin Award Gala. April, 25th New York📷 https://t.co/WxbRk32HkL
04-27 17:54♪松尾直也/渋谷ジャズ維新 #nowplaying #coffeemusic 音楽は変わらないけど、発売当時とは「維新」という言葉の意味が変わっている。無条件で不愉快と反吐が沸き起こる。 場所: チッポグラフィア https://t.co/FxGHTqX783
04-27 17:14
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