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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

金曜日の焙煎。

コーギーコーヒー

今朝は新作がふたつ。

まずは久々ホンジュラスです。

★ホンジュラス セレクトマウンテン ロスイカケス農園 中煎り

柑橘、ナッツの香りがバランスよく、クリーンでスッキリしていて、飲みやすい味わいです。
程よいボディー感があります。癖のない味わいが新鮮で心地よいですね。

農園名 Los Hicaques Farm
農園主 Reinerio Zepeda Guerrero
標高 1,400-1,650m
商品規格 SHG
精選方法 ウォッシュド式
収穫時期 1-4月(開花時期:4-6月)
クロップ 2017/18
品種 カツアイ、ブルボン
SCAA評価 80.75点

今月のマンスリーブレンド「四月の魚」の主素材でもあります。
今回はソロデビューです。200g980円。

★ルワンダ ビレンボ 中深煎り

既に中煎りで登場していますが、今回は中深煎りで再登場♪
熟れたフルーツを思わせる甘い香りに、アフリカの大地を思わせるアーシーな苦味とコク、
個性的なアフターフレーバーが癖になります。 200g1000円。

★エチオピアモカグジ/ナチュラル 浅煎り


ウガンダルゥエンゾリアフリカンムーン(深煎りは少量のみ在庫があります。
これで最後となります。希望の方はスタッフにお申し付けください。


それではお越しをお待ちしております。

チッポくん
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04/04のツイートまとめ

tipografia_

RT @pwm_: ピンク色に染まる街。オードリー・ヘプバーン主演の映画『パリの恋人 - Funny Face』(1957年)に「Think Pink!」という曲があって、スタイリッシュな劇中シーンから与えた影響は、テレビCMからミュージックヴィデオまで数知れず。桜の季節に聴き…
04-04 18:51

本日もご来店ありがとうございました。19時までは珈琲豆を販売しております。明日もいつも通り11時スタートです。一気に暖かくなるようですが、お越しをお待ちしております。
04-04 17:59

だいぶん暖かい。
04-04 16:50

2019年も第1クオーター終了で劇場映画53本。偏愛度数が抜けているのは、「バーニング」「女王陛下のお気に入り」「ROMA」「ブラック・クランズマン」の4本。多分年間ベストまで持ち越すだろうな。
04-04 15:10

RT @amass_jp: 2トーン・スカの代表格バンド、ザ・スペシャルズのYouTubeチャンネルにて、ライヴ盤『Live At The Moonlight Club』のフル音源がアーカイブ公開。79年5月、英国の総選挙の前日にロンドンで行われた公演の模様を収録。全10曲入り…
04-04 15:04

RT @distractedfilm: THE FACES OF OTHERS:Nastassja Kinski. https://t.co/pHEiTM8xND
04-04 15:03

RT @Cara_Kristen: https://t.co/WAIB4xsdAc
04-04 15:03

RT @manoyama12: イルディコー・エニェディ『私の20 世紀』電気の発明、電灯で一変する世界。星の瞬き、マッチ売りをする幼い双子の姉妹が擦るマッチの炎…生き別れになった姉妹は大人になり革命家と詐欺師として一人の男を介し出会う。伝書鳩、ロバ、オリエント急行、鏡の部屋……
04-04 15:02

RT @cinefilDVD: NHK BS4K「4Kシアター」にて5/25(土)に『フェリーニのアマルコルド』のオンエアがあります。既発売Blu-rayのマスターと同じ撮影監督ジュゼッペ・ロトゥンノ監修による修復版ですが、4K解像度ママでの公開は、劇場含め日本初となります。…
04-04 15:01

RT @eBGuC279ieWYYMP: #1日1ルーニー・マーラ ルニちゃんのヴァンパイア🧛‍♀️役を一度は見てみたい❗️💕耽美な雰囲気を持つ彼女ならヴァンパイア物との相性も良いに決まってる❗️ https://t.co/HdHoy08VmW
04-04 15:01

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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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