Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

「コーヒーの日」特別企画

明日10月1日は「コーヒーの日」です。
「日本酒の日」の方がいいわというのんべえさんもいるかもしれませんが、うちはコーヒーで貫きます。
本日9月30日と明日10月1日の2日間で、二つの特別企画をご用意いたしました

(1)コーヒー豆10%増量セール開催
増量セール開催中

毎度おなじみの店頭の全商品とも200g以上のお買い上げでプラス10%分増量します。
今回限定数で新登場したニカラグアのスペシャリスト3種も対象です。
(2)特別ケーキセットメニュー(フレッシュいちじくのバターケーキと特選ニカラグア)1000円

いちじく

まずはケーキ、初登場ケーキメニューです。
朝採れの川西産のいちじくを使用した「フレッシュいちじくのバターケーキ」
口どけのよい軽めのバターケーキ生地に、半分にカットしたいちじくを自家製バニラシュガーをマリネし、
生のまま敷き詰め焼き上げました。
別添えで、バルサミコとはちみつとワインを煮詰めたソースもご用意しました。

これにコラボするのが店主が厳選したニカラグアのスペシャリストコーヒー3種類。
お好みで選ぶことが出来ます。

①モンテクリスト農園カツーラ種
 マンゴーの風味、プラムの香り、後味はカスタードの甘み

②サンタマウラ農園パカマラ種
 オレンジを感じさせる味わい、しっかりとしたボディとフローラルな香り

③バジェダンタリ農園ジャバニカ種
 ドライフルーツ、イチゴのアロマ、コクがあり甘酸っぱく、酸味が強くレモンやジャスミンの風味

どれもいちじくのケーキにぴったりのあじわいです。
コーヒーの単品注文は500円、ケーキは600円となります。
なおコーヒー豆のは販売もいたします。限定特別価格で採算度外視で200g1200円です。
さらに2日間は10%増量します。

その他の今朝の焙煎豆は……

★エチオピアモカグジナチュラル 中煎り

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

★ブラジルショコラピーベリー 中深煎り

いよいいシーズン突入のコーヒー業界です。
お越しをお待ちしております。

焙煎機さん


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09/29のツイートまとめ

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RT @pwm_: スペインでブラジル音楽を追求するアルマ・ブラジレイラ(Alma Brasileira)の新作『Viagem Nova』(2017年)より、シコ・ブアルキ作のこの一曲。爽やかな秋風を感じさせる、心地よいブラジリアンサウンドです。https://t.co/Kg
09-29 18:57

詳細は開店にあわせてFB、Twitter、インスタグラム、ブログなので広報します。ケーキセットは限定数となります。9月30日と10月1日の開催ですが、。お早めにどうぞ♪
09-29 18:27

ニカラグアは農園、品種違いの店主選りすぐりの3種類から選べます。こちらの豆売りもいたします。何と20%増量セールの対象ですよ。原価無視のお得な価格設定で気張ります。
09-29 18:22

本日もご来店ありがとうございました。10月1日は「コーヒーの日」なので、明日土曜日より、特別企画を開催します♪①コーヒー豆10%増量セール(全商品とも200g以上なら)②ニカラグアスペシャリティと川西産朝採れイチジクのケーキセットの2本立てです。詳細は明日の発表します。
09-29 18:21

RT @diskunion_Latin: 【予約開始】ECM レインボー・スタジオ録音!今や敵うもの無しという勢いのアンドレ・メマーリ。次なる参加作品はパウ・ブラジル・レーベルから!最高のテクニックと音楽性をもったメンバー達ならではの凝りつつも流麗なアレンジに思わずため息。ht…
09-29 18:17

RT @cinefil_tokyo: ゴダール×モラヴィア×バルドー❣️『軽蔑』デジタル・リマスター版で公開はじまる! - シネフィル - 映画Webマガジン#ジャン=リュック・ゴダール #ラウル・クタール #フリッツ・ラング #ブリジット・バルドー #軽蔑 https:/…
09-29 16:33

RT @artespublishing: 11/7 ピーター・バラカン×おおしまゆたか「21世紀をサヴァイヴするためのグレイトフル・デッド入門」開催!https://t.co/baOuH2fCLT https://t.co/qol2xPJoWh
09-29 16:30

RT @vila_kitoco: 春にバー・ブエノスアイレスでお世話になった高知アトラクトさんのブログに「nisica×Quiet Corner fabric 01」が紹介されています。 https://t.co/nx16RKd7r2 @https://twitter.com
09-29 16:27

RT @cinematoday: [映画短評]『AMY SAID エイミー・セッド』かつて映画青年だった大人たちに我が身を重ねる/なかざわひでゆき https://t.co/XKeGVcyjtv
09-29 16:27

RT @cinematoday: [映画短評]『エタニティ 永遠の花たちへ』圧倒的な映像美で綴られる3世代の家族の歴史/なかざわひでゆき https://t.co/45mmJvG6cW
09-29 16:27

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09/28のツイートまとめ

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本日もご来店ありがとうございました。明日も11時スタートです。お越しをお待ちしております。
09-28 18:19

♪Fabio Fonseca Trio/Opus Samba #nowplaying 個人的にツボ盤。B3が跳ねるリズムでうねる。 場所: チッポグラフィアhttps://t.co/oCVNENfwDD
09-28 17:13

「あさがくるまえに」★★★★視点が緩やかにうつろいゆき、心地よい浮遊感を生み、結果常に脇から眺めるという客観性が生じる。淡いブルーの美しい映像が幻想的でありながらも、細部までリアルに描写する。https://t.co/ihBrb4ZpKI #tipoeiga
09-28 16:33

RT @beautifulstar_B: ❤️ ❤️ ❤️ #비밀의숲 #tvN #SecretForest #STRANGER #Netflix #DoonaBae https://t.co/A4rHkl95ea
09-28 16:05

RT @corgsbot: when you tryna get comfy to watch TV https://t.co/kbxNYgxbvM
09-28 16:05

RT @realsound_m: 【インタビュー】前代未聞の『ブレードランナー』フェスはなぜ開催可能に? 仕掛け人が語る、その全貌 #ブレードランナー2049 #ブレードランナー #BladeRunnerhttps://t.co/aunN0pxtZ7 https://t.c
09-28 16:04

RT @beautifulstar_B: 👑💕 #비밀의숲 #tvN #SecretForest #STRANGER #Netflix #DoonaBae #배두나 #한여진 https://t.co/kCxrAAeQ6X
09-28 16:04

RT @cwmoss7: #ブレードランナー2049 (10.6米公開)ドゥニ・ヴィルヌーブ監督+ライアン・ゴズリング+ハリソン・フォード共演作から批評家初反応📌「stunning and a sci-fi masterpiece」「Oscar-worthy」https://t…
09-28 16:04

RT @realsound_m: 【映画評】荻野洋一の『奥田民生になりたいボーイと出会う男すべて狂わせるガール』評:男だって水原希子を目指すべきだ#妻夫木聡 #水原希子 #民生ボーイ #狂わせガールhttps://t.co/UP33kRcNJl https://t.co/c
09-28 16:04

RT @cwmoss7: #アレックス・ガーランド カルト作 #エクス・マキナ の英注目監督📌冒険ファンタジー🎬Annihilation(来年2.23米公開)からImpressive Image👀 https://t.co/bCtzSJjM4M
09-28 16:04

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木曜日の焙煎

モカ
今朝の焙煎です。

★エチオピアモカシダモシャキソ デカフェ 浅煎り

お越しをお待ちしております。

ロゴ

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09/27のツイートまとめ

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本日もご来店ありがとうございました。明日も11時スタートです。お越しをお待ちしております。
09-27 18:08

RT @diskunion_Latin: 「この作品に出会ったとき、bar buenos airesをはじめた時の気持ちを思い出した。音楽でこれほど情景を含んだ世界観を描けるとは、彼は稀有の才能の持ち主だ。」ブラジルのSSW、ハファエル・ジメネスの傑作が国内盤で登場!https…
09-27 17:27

RT @cinefilDVD: 11/2発売Blu-ray &DVD『フェリーニのアマルコルド』、盤の中身は先ほど完成、工場に送ります。修正に次ぐ修正でなかなか難産でしたが、良いディスクになったと思います。さて、ここからはパッケージ、ブックレットの追い込みです。 https:/…
09-27 17:27

RT @hakukun_: ジブリ映画のキャラを現実世界に溶け込ませた動画が凄い https://t.co/RlElhVwjS7
09-27 17:25

RT @HoshinoYu522: (上)世間一般が考えるカメラ女子のイメージ(下)実際のカメラ女子 https://t.co/9hjGoblJ3f
09-27 17:24

RT @quarter0252: 『パシフィック・リム』の続編『Pacific Rim: Uprising』ポスター。ジョン・ボイエガ、スコット・イーストウッド、菊地凛子、ジン・ティエン、バーン・ゴーマン、チャーリー・デイ、新田真剣佑ほか。 https://t.co/Pd4ql
09-27 17:22

RT @beautifulstar_B: D O O N A ❤️ #OhBoy_magazine #IssueNo081 #Oct2017 https://t.co/VBe8gf0oSh
09-27 17:16

RT @beautifulstar_B: D O O N A ❤️ #OhBoy_magazine #IssueNo081 #Oct2017 https://t.co/UKFo5p6S0R
09-27 17:16

RT @beautifulstar_B: D O O N A ❤️ #OhBoy_magazine #IssueNo081 #Oct2017 #atDOONAsHome https://t.co/ir08rEnJkB
09-27 17:16

RT @beautifulstar_B: D O O N A ❤️ #OhBoy_magazine #IssueNo081 #Oct2017 #atDOONAsHome https://t.co/BDwF9WpYNQ
09-27 17:16

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10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」登場

秋桜

月末ですので、新しいマンスリーブレンドが登場しました。

★10月マンスリー中煎りブレンド「秋桜」

メキシコ、ブラジル、コロンビア、エチオピアモカの四重奏です。
秋空のさわやかさ全開のまったりとすっきり味のブレンドです。
酸味よりの甘いものにもぴったりな味わいです。

★コスタリカコーラルマウンテン 中煎り

★ブラジル カフェヴィーニョ 中煎り

お越しをお待ちしております。

焙煎機さん

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09/26のツイートまとめ

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RT @kenichi_aono: こんなレコードあったら、血眼になって探す人はいそうだなぁ。 https://t.co/7lrTMGBqHU
09-26 18:04

RT @romanticaugogo: ピーチ・ジョンのネットマガジンmomolifeの連載、更新されています。今回はデ・パルマの「パッション」です。 https://t.co/971OBqx4D0
09-26 18:03

本日もご来店ありがとうございました。明日も11時スタートです。お越しをお待ちしております。
09-26 18:03

RT @michinara3: この陶芸家のスタジオ、いいなぁ〜。 https://t.co/oeXLzfuuwB
09-26 17:56

RT @romanticaugogo: 男子が書きがちな(MPDG的)理想のヒロイン像。「この作品がコメディなら私はジェイン・オースティンのファン。シリアスだったらブロンテのファン」「私って食いしん坊なの」「音楽を聴くのと同じくらい、あなたが音楽について語っているのを聞くのが好…
09-26 17:55

RT @klaus_kinske: 『マシニスト』不眠症で痩せ衰えていく機械工が陥る、カフカ的悪夢。陰鬱とした風景。不穏な音楽。繰り返し起こる理不尽な出来事。作品を選ばず役に没頭するクリスチャン・ベイルの狂気が、この映画の主人公に精気を与える。鬼火の様に生きる機械工のたどり着…
09-26 17:55

♪Gidon Kremer/Hommage á Piazzolla #nowplaying 場所: チッポグラフィアhttps://t.co/8IV93oqPbY
09-26 16:02

RT @hitoshione: 恥ずかしながら、オレの特集をしていただきました。寄稿、対談、アンケートのメンツが超豪華なので是非是非! https://t.co/LnrI9leTKl
09-26 14:59

RT @diskunion_Latin: 【明日から発売】フレンチ・カリビアン・ジャズのレア盤LPが到着!マルチニーク出身で70年代からパリで活躍するピアニスト/キーボーディスト、GEORGES EDOUARD NOUEL。これめっちゃカッコいいです、ぜひ参考音源チェック!h…
09-26 14:59

RT @realsound_m: 【映画評】サエキけんぞうの『エイリアン:コヴェナント』評:R・スコットはS・キューブリックの意志を継ぐ 『エイリアン:コヴェナント』が描くAIの行方#エイリアンコヴェナント https://t.co/RsP5OBSQkW https://t…
09-26 14:59

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09/25のツイートまとめ

tipografia_

また戻ってきて3本目。 場所: 梅田ブルク7https://www.instagram.com/p/BZdNn-nHovX/
09-25 16:58

RT @atmsh_official: 「”事実”以外は全てウソ」と言い切ってしまえば、失われてしまうもの。『プラネタリウム』(渥美志保) - Y!ニュース https://t.co/shOrkqRdQS
09-25 14:33

RT @cinematoday: ナタリー・ポートマンの演技で気づく…フランス映画とアメリカ映画の違い #プラネタリウム https://t.co/6rbxDftSTY
09-25 14:32

2本目。 場所: テアトル梅田https://t.co/Fdpr7N7qXT
09-25 14:19

映画は女優を愛でるものである。オッサンか? 場所: 梅田ブルク7https://www.instagram.com/p/BZcnWusnIuV/
09-25 11:23

RT @Yaeko_Mana: 本日9月25日発売の、『ミステリマガジン』 2017年11月号に、1ページですが参加しています。「幻想と怪奇」がテーマで、わたしは3本オススメの映画を選んでおります。https://t.co/sPxsPnulWI
09-25 11:00

RT @KubrickBlogjp: 【ブログ記事】『時計じかけのオレンジ』のルドビコ療法の元ネタになったと思われる『1984年』の101号室のシーン https://t.co/a4264kiroL : #スタンリー・キューブリック #スタンリーキューブリック #キューブリック
09-25 11:00

RT @menglish222: もやもやしてたけどすっきりしたできごと https://t.co/Iz22OUpSsc
09-25 10:59

おはよう、月曜日♪今日は定休日ですよ。 場所: チッポグラフィアhttps://t.co/jPNHOrhnQU
09-25 07:48

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09/24のツイートまとめ

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RT @Ma2_Ereki: #SwissArmyMan スイスアーミーマン https://t.co/TkpcVCTOSw
09-24 23:01

RT @muramurasinai: 明日から上映開始のスイスアーミーマンが楽しみで絵を描きました。 https://t.co/DXWDZV5PNI
09-24 23:01

RT @routemopsy: ブログ更新:【ネタバレ解説】「スイスアーミーマン」ただのラドクリフ死体映画ではない!人生の映画だ!↓https://t.co/hOFG9wmZDOよくわからなかった人の為に補助線を引いてみました。#スイスアーミーマン https://t.c
09-24 22:54

先月iPhoneの機種変更を見積もってもらったら、来月新機種が発売されたら、7が型落ちで安くなるとの話。真に受けて、再訪すると7より8の方が安いと言う不可解さ。何だろな。意味がわからない。
09-24 20:39

RT @scotch_omoto: 尺が許す限りとことん撮りたいディレクターと出会う監督すべて狂わせるボーイ https://t.co/CJcMubjEeX
09-24 20:34

何の映画か余り良くわかってないけど、一部で評判がいいので。 場所: TOHOシネマズ梅田https://t.co/1RIEXXNgpg
09-24 20:21

RT @realsound_m: 【映画評】小野寺系の『エイリアン:コヴェナント』評:リドリー・スコットの熱意が生んだ、スリリングな前日譚#エイリアンコヴェナント #rsmovie_映画評 https://t.co/FyO48GFCU1 https://t.co/jNDub
09-24 18:18

RT @pwm_: 清々しい朝に聴くのに最高な音楽。スペインで1960年代から活躍しているギタリスト、トティ・ソレール(Toti Soler)のアルバム『El Teu Nom』(2013年)より。鳥のさえずりと柔らかなガットギターの響きが心地よいです。https://t.co
09-24 18:17

今週もご来店ありがとうございました。明日月曜日は定休日です。次回の営業は火曜日11時スタートです。お越しをお待ちしております。
09-24 18:17

RT @shino_okamura: 昨日の音博で素晴らしいライヴを見せてくれたアレシャンドリ・アンドレス。私が彼を知ったのはセカンド『Mecaxeira Fields』からなのでまだ4年ほど前。昨日、本人に頂いた新作は今一緒に来日しているハファエル・マルチニとの共同名義作だけ…
09-24 13:25

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日曜日の焙煎

プリンケーキ

今朝の追加焙煎です。

★9月マンスリー中煎りブレンド 秋日和

★コスタリカコーラルマウンテン 中煎り

★エチオピアモカグジナチュラル 浅煎り

★コロンビア ラ・クルバ 浅煎り

★タンザニアキゴマキボーディープブルース 深煎り


お越しをお待ちしております。


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