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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

限定「トーストセット」

本日より営業スタートしておりますが、週末はケーキの提供はありません。
代わりにお隣のお隣のトーストとドリップ珈琲(ジャポネーゼ)の
ちょっとお得なセットを3日間限定で用意いたします。

★YOSHIHIRO IKEDA 角食トースト(通常250円)+ドリップ珈琲(450円)➡600円
 
 ※自家製ラムバナナジャムとバター付き
 ※珈琲豆はお好きな豆を選んでいただけます
 ※1月6日(金)~8日(日)の限定提供

焼きたての食パン
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営業開始

wave

本日より通常営業いたします。
11時開店です。よろしくお願い致します。
現在の珈琲豆一覧です。
全て本日と昨日で焙煎しております。

★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい  

◎エチオピアモカ ゲラ農園 柑橘系やレモンを思わせる風味と甘味、クリアで心地よいさわやかさ
◎コロンビア スイートベリー 柑橘系やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとしたボディ感
◎メキシコ オアハカ オーロラ農園  柑橘系、ナッツの香り、後味すっきりとフロストシュガーのような甘味
    
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい

◎【新作】1月マンスリーブレンド「WAVE」ブラジル、コロンビア、メキシコ、エチオピアモカの四重奏
 新しい年の波を感じさせる華やかでまろやかな王道ブレンド。やさしい酸味が程よいコクでひろがります
 ネーミングはもちろんアントニオ・カルロス・ジョビンの曲名からです。
◎グアテマラバランカス ライムのようなアロマ、華やかでブライトな酸味、アプリコットフレーバーが印象的です 
◎ブラジル 「一番摘み手摘み」パンタノ農園ブルボンピーベリー ブラジルから届いたニュークロップ(新豆)               希少なブルボンの丸豆、良質な酸味とカカオフレーバーやキャラメル香が見事

◎ブラジルサンタカタリーナ農園ベリーチョコ ベリー系のさわやかさとキャラメル、チョコレート香が高バランス 
◎コスタリカ セントタラス(新豆)柑橘系やナッツの香り、しっかりとした酸味とボディ、蜂蜜のようなフレーバー

★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい

◎インドネシア マンデリン セブンステラ クリアな苦味とスムースなボディ感、マンデリンらしいエキゾチックな風味
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)ケニア、キリマンジャロ、ブラジル等によるパンチのある苦みとコクの競演
◎タンザニアキゴマキボーディープブルー  一番の深煎りの奏でるスモーキーで重低音でファンキーな味わい
  ※50度の湯で研ぎ洗いして、長時間焙煎で仕上げたクリアな苦味とコクまろやかな深煎り


それではお越しをお待ちしております。

01/05のツイートまとめ

tipografia_

RT @menglish222: とぼける https://t.co/PLlDP8SRxq
01-05 22:12

夫婦50.割 @ 109シネマズ大阪expocity https://t.co/0gXUuF8y7s
01-05 18:56

RT @shihohomachi: ジェイク・ギレンホール描きました https://t.co/hkW0DySNT0
01-05 06:49

RT @cwmoss7: 😍ウェス・アンダーソン、キューブリック作品との「Cinematic Style」を比べるスーパーカット・ビデオエッセイ📌🎬グランド・ブダベスト・ホテルx🎬シャイニング、🎬ライフ・アクアティック×🎬2001年宇宙の旅などなど👀 https://t.co/
01-05 06:46

RT @chinmoku2017: 【再放送のお知らせ】NHK BS1スペシャル「巨匠スコセッシ“沈黙”に挑む~よみがえる遠藤周作の世界~」が再放送されます。日時:1月7日(土)19:00~2日の放送を見逃した方、ぜひご覧ください。https://t.co/N4vq8I
01-05 06:41

RT @kanocoyan: 出遅れましたが、あけましておめでとうございます。また一年後に、「 良い一年だったね 」と言えるよう、毎日笑ってたくさんの思い出を作りたいです。今年もどうぞよろしく。 https://t.co/tE4RN5s8m8
01-05 06:39

RT @OhMyCorgi: https://t.co/V2Mqv9oeVY
01-05 06:37

RT @theoria1969: 庵野秀明がいかにして樋口真嗣から撮影現場の実権を奪い取ったかの赤裸々なドキュメント。ジ・アート・オブ・シン・ゴジラは必読です。私にとって早くも2017年度ベストBOOKに決定しました。 #シンゴジラ https://t.co/DnGPP4fbel
01-05 06:32

RT @HistoryToLearn: Audrey Hepburn photographed by Milton Greene, 1951. https://t.co/VvVgyZNQ69
01-05 06:29

RT @uta_cecil: 教えてください・・・。セシルマクビーの福袋を買ったら、袖が4つあるんです。袖じゃないんですか!?でも腕通せるんですよ!?なんなんですか!? https://t.co/QaH4kL0Pl9
01-05 06:28

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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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