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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

グアテマラエルモリト農園登場。

今週もよろしくお願いします。
今朝は9種類煎りたてをご用意しております。

まずは新作のグアテマラです。

★グアテマラ エルモリト農園

10年ぶりくらいに入荷した農園です。
旧友との再会の様な気分です。

農園主 ロベルト・モッテロッソ
エリア ハラパ県マタケスクィントラ
標高 1300~2000メートル
品種 ブルボン、パチェ、カツアイ等
精製 フリーウオッシュド

シュガー、パイナップル、スイートアフター、ラウンドマウスフィールなどと称されています。
クリアな後口と程よい酸味が心地よいグアテマラです。
豆売りは200g980円での提供です。

その他の焙煎豆です。

★ドミニカバニー 浅煎り

★メキシコ エスパーニャ農園 浅煎り

★エチオピア モカ イルガチャフィーチェレレクト 浅煎り

★コスタリカ セントタラス 中煎り

★パプアニューギニアクムル(極楽鳥) 中煎り

★伯剌西爾樹齢110年スマトラティピカ 中煎り

いよいよ最終分です。店頭在庫で終了となります。

★コロンビア ドミンゴ(エルマヌエラ農園) 浅煎り

コロンビアはドミンゴに戻りました。しばらく定番となります。

★タンザニア キゴマキボー ディープブルー 深煎り
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04/06のツイートまとめ

tipografia_

RT @Yaeko_Mana: ハニカムの映画評連載が更新されました。今回は『間奏曲はパリで』。成熟した大人の映画でステキです。http://t.co/sjwcUyOkZK
04-06 21:29

イザベル・ユベールといえはハネケ作品のイメージが強く、巧い怖いな女優。果たして本編は?
04-06 18:39

やはりロシア映画は相性悪い。一時意識消失と疲労感激しい。口直しにフランス映画。不覚にも予告編でイザベル・ユベールが可愛いかったのだ。 http://t.co/g5T3bvQDmq
04-06 18:33

「カフェ・ド・フロール」は傑作。人生を変える音楽と愛の誕生から喪失、時空を超えたつながりの物語。ふたつに時間が交錯され、私的な記憶の断片を記号化して積み重ねる手法は難解ではないが、決して説明的ではなく、印象や感じ方はまちまち。ドランの作品にも通じる私的記憶の蓄積映画。
04-06 14:18

九条に来た。山本珈琲のセルフカフェにて、3時間の上映に備えカフェインを摂取中。言わずもがな諸刃の剣。覚醒効果よりも排出の方が高い?
04-06 14:08

3時間、モノクロ、SFだけど物語なし、ロシア監督、汚物いっぱいと映画館の暗闇へと自らを追い込まないと生涯観ないだろう映画。だから午後は九条へと移動する。 http://t.co/SVwnlQONvp
04-06 09:58

映画業界が語源のゴールデンウィークというだけあって、今週末からのまことにゴールデンな公開ラッシュに備え、借金を残したくないので今日は無理くり梯子に走る。まぁ、あくまでも映画は趣味で義務じゃないのでとは思うけど、現実逃避もまた現実を形作る一部なので全力疾走するのだ。
04-06 09:42

まずは「カフェ・ド・フロール」すきっ歯女優好きではないが、「ダラス・バイヤーズクラブ」な冴えを期待。 https://t.co/TXnMdP2Saf
04-06 09:41

おはよう、月曜日♪今日は定休日なので、犬も走る。 https://t.co/lvZesJQMFc
04-06 08:34

プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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