国産小麦粉で自家製食パン
すいません、また残念画像ですが・・・
合間にしつこくパンを焼成しております。
今回は角食。
香ばしいクラストがいい感じですね。コロッケサンドはこちらのほうが合いそうです。
やはり国産小麦は風味豊かに感じます。
何もつけなくても美味しいです。
ちなみにケーキ、焼き菓子類も北海道産粉を使用。
今週末も限定数ではありますが、トースト、コロッケサンドは自家製パンで提供したいと
思っております。
トーストは５枚切りの厚さ。コロッケサンドはバランスを考え８枚切りの厚さで。
これで、当店で提供するパン類はすべて自家製となります。
美味しいコーヒーとパンのマリアージュ。もちろんケーキも。
今後も互いに精進してまいります。
スポンサーサイト
11/07のツイートまとめ
tipografia_今日も19時までの営業です。何とも静かな一日でした。まあ、明日があるさ。
11-07 18:13女性ボーカルに典型的なジャケットの2枚。吉祥寺系のコンピで聴き、気に入ったので組合通販でポチった。スタンダードやポップスからのベタな選曲を程よいアレンジでハスキーに唄う。店内音楽としては使える盤。 http://t.co/iZiuSVM6
11-07 12:58【店内音楽】♪Tad Weed / Soloing 再プレスで初めて聴いたが、冒頭"I've never been in love before"が素晴らしい。 http://t.co/DjUVEdML
11-07 10:16開店いたします。今日も19時まで珈琲豆の販売と店内喫茶の営業です。おこしをお待ちしております。
11-07 09:07焙煎完了。
11-07 08:07焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎ちう♪
11-07 06:31おはようございます。焙煎中です♪開店は9時となりますね。
11-07 06:06
| HOME |
