Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

珈琲豆感謝セール最終日、今朝の焙煎

いよいよ10%増量の珈琲豆感謝セールも最終日です。
今日までは200gが220gに増えます。
この機会をご活用ください。

さて今朝の焙煎です。

サラヴァ! 深煎りハウスブレンド

極深煎りキリマンジャロアデラ(タンザニア)

準新作です。
極道の深煎りシリーズキリマンジャロが豆を変えて、再登場しました。
今回はアデラです。
当店一番の深煎りを目指しました。深煎りマニアオンリーの豆です。
200g960円です。あ、今日は220gで960円ですけど。


それでは8月最終日、皆様のお越しをお待ちしております。



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08/30のツイートまとめ

tipografia_

真っ暗け。犬の散歩は闇なり。
08-30 18:47

ではでは本日も19時までとなっておりやす。明日も9時に開きます。こうやって仕事するのはよろしですわ。長い休みは精神衛生上駄目です。それでは。
08-30 18:33

チッポグラフィアでは珈琲豆は全て冷蔵保存です。徐々に秋モードになりつつあります。まずは、サンバのアイスコーヒーの豆売りは終了(喫茶では楽しめるます)です。 http://t.co/QA13NUGC
08-30 18:31

@toyorieko お試しください。私も角田光代ファンの家族推薦で挑戦しました。
08-30 17:10

伊藤計劃・円城塔「屍者の帝国」を読み始めた。
08-30 15:11

↓「紙の月」補足。悪霊も殺人鬼が怖くても自分のもとには現れないことを知っている。でも本質的な人の怖さはいつでもありうる話。一番怖いのは人。
08-30 14:27

【読書覚書】角田光代「神の月」読了。読んでいて、後半じりじりと追い詰められるていく。タガが外れた人が痛すぎる。でももっと恐ろしいのは、誰でも何かのきっかけで外れて同じ道へと陥る可能性があること。似非実話ホラーなどよりもよっぽど怖い小説。まいりました。現実復帰に時間がかかるよ。
08-30 14:23

階上の犬の様子を見ると腹を上に向けて万歳ポーズで寝ていた。微笑ましくってちょっと元気出た。
08-30 14:11

眠気が募る今日もこの頃。
08-30 13:42

いいアルバムですよね。 RT @rakugaki164: 大好きなアルバム!聴こ RT @tipografia_: 【店内音楽】♪Al Kooper / New York City はりを落とすのも久々。アナログならではの見開きが素晴らしい。彼のツイードジャケットが欲しい。
08-30 13:30

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木曜日の焙煎

秋モードに珈琲のラインナップを変えていきます。
コロンビア中煎りとブラジルイバイリ種が終了となりました。
代りに登場したのが、

コスタリカ ファラス農園 スプリングバレーマウンテン 中煎り

ブラジル サンタカタリーナ農園 カフェヴィーニョ 中煎り


です。今日もよろしくお願いいたします。

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08/29のツイートまとめ

tipografia_

ぼちぼちと日も暮れてまいりました。7時までの営業です。明日も9時に開きます。よろしくお願いします。
08-29 18:20

開店中♪ちなみに年末で開店7年を迎えるのに、いまだに「最近できたんですか?」「気がつきませんでした」と言われるステルス仕様か光学迷彩の様な店である。
08-29 11:24

@sinatonokaze 和牛食べたいです!隣お肉屋さんですけどね。
08-29 10:02

今日はエスプレッソ用の豆もあるでよ。マシーンや直火器具にもぴったりです。200g900円です。
08-29 09:52

【店内音楽】あれだけ寝たのに眠いのはコイツのせいか?気持ち良いのも困ったものだ。 http://t.co/kejlKt2I
08-29 09:50

開店してます。おこしやす♪
08-29 09:17

焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎焙煎は楽しい。
08-29 07:52

しぶとく豆を煎る。厳しい8月ももうおしまい。秋が来るはず。
08-29 07:36

おはようございます。ですよね。それが悩むところです。RT @shiono_7: CDサイズで2色刷りか、もっと大きくカラーだったらな~RT @tipografia_: 和田誠 / JAZZ CALENDER 2013 ほ、欲しい。ポチるべきか?
08-29 06:44

おはようございます。既に焙煎開始しております。今日も9時開店です。よろしくお願いします。
08-29 06:31

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水曜日の焙煎

インドネシアマンデリンリントン 深煎り

9月限定マンスリー中煎りブレンド「秋来」

エスプレッソブレンド #2222


おこしやす。喫茶も豆売りもしかりと営業しております。

 珈琲豆10%増量感謝セールもいよいよ金曜日までです。


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08/28のツイートまとめ

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@piyoron いかがでしたか?わたしも探しに行きたい。
08-28 20:42

筒井康隆「ビアンカ・オーバースタディ」読了。素晴らしいメタなボケっぷりを堪能いたしました。一転、角田光代「紙の月」に戻る。こちらはなかなか進まない。
08-28 18:38

@musicanossa 直ぐに大型書店へ。必読。
08-28 18:35

そういえば幟を店頭に出すのを忘れていた。
08-28 18:19

和田誠 / JAZZ CALENDER 2013 ほ、欲しい。ポチるべきか? http://t.co/ghc7NJyC
08-28 18:16

営業は19時までです。日が暮れるのが早くなってきました。犬の散歩タイムには漆黒が横たわっています。
08-28 18:13

WAY OUT WESTの大阪駅ビルレコ屋制覇最短コースマップが役に立ちそう。いつのまにか閉店した店もあるので便利だ。店頭にありますので、お持ち帰りください。
08-28 14:51

Clube Da Esquina 2 なんぞを聴いている。
08-28 14:38

【お知らせ】関西ジャズ無料月刊情報誌「WAY OUT WEST」最新号届きました。ご自由にお持ち帰りください。 http://t.co/9EkuCHMc
08-28 12:22

@uma_goya SAVVY片手に澤野さんお気に入りツアーを敢行すべきです!
08-28 11:36

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(気持ちだけでも)秋来

残暑の厳しい日々ですが、
気持ちだけでも秋が来たとマンスリーブレンドが登場しました。

  「秋来」

です。中煎りのブレンドとなります。
中身はと言うと
ブラジルパンタノ農園ブルボンとイエメンモカマタリベガを中深煎り、
こちらに中煎りのグアテマラ ラ・ソレダー農園とコロンビアファルコンを加えました。
まったりと甘く、ちょっぴり苦い、懐かしい喫茶店の王道ブレンドです。
9月末までの限定ですので、お試し下さい。200g900円

その他の焙煎です。

イエメン モカマタリベガ 中煎り

ボサノヴァのアイスコーヒー(深煎りブレンド)


今日から通常営業です。
珈琲豆販売(10%増量感謝せ――ル実施中)と店内喫茶共に9時から19時までの営業です。

自家製のケーキ(セット)もあります。
ただ今はシナモンジンジャーチーズケーキです。


おこしやす。


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08/27のツイートまとめ

tipografia_

日本酒をすだちと檸檬果汁、炭酸で割ってもらいました。これなら下戸でも大丈夫。 http://t.co/zSIRMqaA
08-27 21:46

おもろないので帰る。梯子はやめた。
08-27 20:35

ニール・ヤング?
08-27 18:48

梯子の 映画マニア多し。わたしは自分にやさしいので様子見る。連チャンは拷問の予感。
08-27 18:45

@shin_say 素晴らしい。羨ましい。励みに頑張ります。
08-27 18:33

おっさんデーのナナゲイ1000円。「灼熱の肌」でモニカさんを観る。元気なら終演後、もう1本挑戦。
08-27 18:32

チェーン店でも人によって変わるな。急に店に活気がなくなり、案内や注文が滞っている。どんより感が前と違う。ああ、自戒を込めて、日々仕事せねば。
08-27 18:27

懲りずに今年も挑戦。達成したことないけど。 http://t.co/XLD4M00F
08-27 18:22

十三ナナゲイへ向かう。この監督2作品を梯子予定。途中下車はありうるが、取り敢えず灼熱に挑戦。 http://t.co/Id3hhP0Z
08-27 16:46

買い出し、銀行を終え、一眠り。ようやく起きた。そろそろ出かけるか?
08-27 16:44

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8月ウィークエンドスペシャルメニュー・ありがとうございました!

お盆休みを除き、週末のスペシャルメニュー、ほぼ全品完売につき、担当人として、
本当に心から嬉しく思い御礼申し上げます。

今後の課題、方向性、改めて考えさせられた、店主と担当人。
スペシャルメニューは終わりましたが、また新たに当店ならでは、の何かを発信し続けたいと
思います。

8月は本当に厳しかったですが、たくさんのお客様に支えられていることが、何よりの励みと
なりました。
身に余る嬉しい言葉も頂戴し、意欲満々でございます。(すでに気持ちは秋のメニュー)

変則営業の8月でしたが、明日からは通常営業に戻ります。
その仕込みにもいちだんと朝から気合いを入れました。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(昨夜ささやかな打ち上げと反省会を「と○き」にて。とりあえず「デジカメ」はいるよね、という
ことで頑張って働きます)

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08/26のツイートまとめ

tipografia_

まもなく閉店です。暑い中のご来店をありがとうございました。明日は定休日です。火曜日からは通常通りに営業します。喫茶も豆売りもいつもの通り。珈琲に為に日々精進いたします。それでは。
08-26 17:55

@Bar_Aparecida こちらこそ、毎号楽しみにしております。
08-26 17:25

日曜日は通常18時閉店(オーダーストップは30分前)となります。皆様のお越しをお待ちしております。カレーセットもまだまだ楽しめますよ。
08-26 15:46

ありがとうございます。女将につたえておきますwww RT @zoozoozoo1628: @tipografia_ ごちそうさまでした!奥様の完全自家製カレー、とっても美味しかったです。毎月、第4週末の定番メニューにしてはいかがでしょうか?毎月、頂きたいです♪
08-26 15:18

RT @nory_y: @uma_goya @tipografia_ 昨日はご一緒できてびっくり(予定より到着が遅れてよかった~)、嬉しかったです!そして、やはり木枝さんだったのですね。あんなふうに楽しく集える場があり、私も仲間に入れていただけて、いつも感謝しています?
08-26 14:17

8月のマンスリーブレンド「和夏」完売いたしました。感謝、感謝。そして月末となりましたので、これにて終了いたします。来月9月の限定ブレンドをお楽しみに♪
08-26 13:52

ライスカリイあり??狙いすぎの表現。
08-26 13:50

@Shigemi 毎度ありがとうございます♪お待ちしておりますね。
08-26 12:56

@Shigemi 大丈夫ですよ。来れそうであれば、お取り置きしておきましょうか?
08-26 12:40

カレーセット、一気にオーダー入りました♪ 感謝感激!
08-26 12:07

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