Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

今日の営業時間について

今日はコーヒー教室開催の為、
喫茶営業は18時までとなります。
(ラストオーダーは30分前)

ご来店の際にはご注意下さい。よろしくお願いいたします。

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コーヒー豆25%増量セールは日曜日まで開催♪

月末月初の恒例のコーヒー豆セールが開催中です。

200g以上ならば25%増量してお得にお買い求めいただけます。

日曜日までの開催です。

さてセールに合わせて煎りたてをたっぷり用意いたしました。



 7月マンスリー中煎りブレンド「夏色」

 グアテマラ ラ・ソレダー農園※中煎り

 ブラジル パンタノ農園ティピカ・アマレロ※中煎り

 エチオピア イルガチェフのモカ※中煎り

 ニカラグア パカマラ※浅煎り

 コスタリカ スプリングバレーマウンテン※中煎り

       ↑こちらは再入荷での再登場です。


    それではおこしやす。


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06/29のツイートまとめ

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@Bar_Aparecida こちらこそ、いつもありがとうございます♪
06-29 17:52

誤字多い。うむ。せっかちすぎるのだな。
06-29 17:40

両親に手をひかれ浴衣を着た子供達が続々と登場している。近所の幼稚園でイベントかそら。七夕まつり?
06-29 17:36

コーヒー豆25%増量セールは日曜日迄です。明日の焙煎は、最近のお気に入りグアテマラ(ラ・ソレダー農園)、モカイルガチェフ、7月マンスリーブレンド「夏色」、そして久々入荷したコスタリカスプリングバレーマウンテンを予定しています。アイスコーヒー用も2種類あります。おこしやす。
06-29 17:32

↓Morningはメンデスさんの管轄。
06-29 16:41

【店内音楽】まことに節操にないレーベルCollectablesなり。Qurtette Très Bien狙いだったけど、Clare Fischerアレンジの"Morning"にはまった。 http://t.co/59CpaJxu
06-29 16:40

あづい。店頭が西陽でギラギラしている。
06-29 16:32

蜘蛛男の監督がマーク・ウエブ、苦役列車が山下敦弘、まさお君が大谷健太郎と作品自体には興味がないが、思わず監督買いしたくなる作品が続いている。果たして観るべきなのか?
06-29 16:18

関西ジャズ無料月刊情報誌「WAY OUT WEST」7月号届きました。ご自由にも持ち帰り下さいね。 http://t.co/gZeOj4Om
06-29 15:49

ブラジル音楽情報満載のフリーペーパー「ジョルナル・コルデル」最新号が届きました。店頭にありますので、ご自由にお持ち帰り下さい。 http://t.co/3lkNykta
06-29 15:48

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コーヒー豆セールがスタート♪

今朝はサンバのアイスコーヒー(深煎りブレンド)を焙煎しました。

そして今日から3日間お馴染みのコーヒー豆のセールが始まります。

店頭分の全商品200g以上のお買い上げで

価格そのままで25%分プラスして250gになります。

お得な3日間をご活用下さいね。

増量セール開催中



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06/28のツイートまとめ

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あと10分足らずで心と扉を閉ざす。↑いつ開いてるちゅうねんという突っ込みもあろうが言わぬが仏。
06-28 18:52

さて本日も閉店は19時です。明日も9時開店です。いよいよ金、土、日曜日の3日間はコーヒー豆のセールとなります。いつものように200g以上お買い上げで価格そのまま25%増量で250gとなります。お得な3日間をご活用下さい。在庫全商品(新作もOK)が対象です。
06-28 18:24

くだらないモカマタリ類似品はもうやめよう。馬鹿にされる。
06-28 15:28

モカぐったり……モカマタリのハンドピックをしすぎて疲労したコーヒー屋の焙煎を担当者、あるいはその内心
06-28 15:28

モカ蹴ったり……輸入禁止となったため、うちはモカなしブレンド配合に変更すること
06-28 15:26

モカアタリ……生レバーのようにモカの麻袋に含有された農薬にあたって発症すること
06-28 15:24

モカ語り……モカは輸入禁止となった時、如何にモカ愛するか、モカが大切なのかを語るオジサン。
06-28 15:23

モカマタリ繋がり、そしてお亡くなりになった片方に。 http://t.co/ZUkt0arR
06-28 15:20

暇な時は無心にハンドピックなどが好ましい。悟りは見えなくても、涅槃ぐらいには近づける気がする。ということで恐ろしく暇だ。厳しい6月が終わろうとしている。
06-28 15:17

久々仕入れたモカマタリをむしっている。やはり半端じゃない不良豆。ざくりと生豆段階でハンドピックすると1割減った。煎ってから再度選別すると一体どれだけはじかれるのだ?困ったちゃんだ。
06-28 15:16

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木曜日の焙煎

●7月限定マンスリーブレンド「夏色」 ※中煎り

●グアテマラ ラ・ソレダー農園 ※中煎り


 本日もよろしくお願いいたします。

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06/27のツイートまとめ

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コーヒー豆の増量セールは金曜日からよ♪
06-27 18:40

まもなく閉店ですね。19時までです。明日も9時からあけています。お越しをお待ちしてますね。
06-27 18:39

↓やれやれ。
06-27 15:10

↓やはり売るならピアノトリオだ。まともな値段がついていたのはコレばっかり。
06-27 15:10

↓コレを見込んで既にポチってるから世話ないけど。
06-27 15:09

某社よりCD40枚分の買取見積りが届く。凹みそうな値段だが、仕方が無い。減らさなあかん。よく購入時に払った金額との差額は勉強代と思いなさいと言われるが勉強しすぎだ。あああ、無情。
06-27 15:08

くどいが「プロメテウス」と「ダークナイト ライジング」を観ずには死ねない夏みたい。今年の夏は例年になく豪華なアメリカ製大作がそろっている。やはり夏興業はこれでないと!隠蔽していたはずのオタク魂が騒ぐ。
06-27 10:10

コーヒー豆増量セール開催♪ 金曜日から3日間は25&増量します!http://t.co/nkjZmtnz
06-27 10:03

【イベント案内】アイスコーヒー教室、いよいよ今週土曜夕方です。最終受付中♪ http://t.co/CLBhilpd
06-27 10:01

@one_for_elena 倉庫(?)に何枚かあったので改めて探して聴いてみますね。
06-27 09:58

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新作コーヒー3種一気投入!

本日は一気に3種類の新作が登場します。
それぞれ個性的です。
一度は体験して欲しいコーヒーたちです。

まずはブラジル。

ブラジル パンタノ農園 ティピカ・アマレロ

少し浅めの中煎りです。
ブラジルでは珍しい品種ティピカ・アマレロです。
お馴染みのパンタノ農園で生産者なのにコーヒーオタクと噂されるワグナー・フェレーロ氏。
彼はブラジルでは植え付けられていない品種を試験栽培しています。
3種類ばかり仕入れてみたのですが、その第一弾。
甘い香りが心地よく、ナッツを思わせる香ばしいさわやかさがクリアにひろがります。
完全限定入荷で200g960円です。

ニカラグア パカマラ

浅煎りです。
エルサルバドル産の同品種が結構定番人気だったのですが、現在欠番。
これはニカラグアのバジェ・ダンタリ農園のコーヒーです。
パカマラはパーカス品種と豆のサイズの大きさで知られるマラコジーペ品種との交配種です。
ニカラグア北中部ヒノテガ県の1050~1680メートルの高地に位置する農園です。
農園主はフェデリコ・バルトダーノ氏。
ヘーゼルナッツ、杉、レモングラス、フローラルな香り、深いコクがあり、
フレーバーはグリーンティー、柑橘系、チョコレート風味などと称されています。
コチラも完全限定入荷ですのでお早めにどうぞ。
200g1000円です。

「夏色」7月限定マンスリーブレンド

毎月登場する新しいブレンドです。今回は中煎りです。
グアテマラ(最近お気に入りのラ・ソレダー農園)とコロンビアファルコンをベースに
ニカラグアSHGを少々加えたトリオ編成のブレンドです。
抜けるような青い空、眩しい日差しなどロマンチックな夏の側面をイメージしました。
スフトなさわやかさが心地よい中煎りのブレンドハーモニーをお楽しみください。
こちらは200g900円です。

プラス焙煎したのがインドネシア、マンデリンリントンの深煎りです。

現在コロンビアファルコン(浅煎り)
と自由という名のコーヒー(中煎りハウスブレンド)はお休みとなります。

それではおこしやす。


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06/26のツイートまとめ

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19時までの営業です。明日も開店は9時ですよ。新作コーヒーが登場する予定です。
06-26 18:34

暑い。犬のへばっとるわ。
06-26 15:06

本日もコーヒー豆の購入の方には、ネル出し極深煎りキリマンジャロのアイスコーヒーを試飲していただけます。おこしやす。
06-26 13:44

映画ネタ2本完了。
06-26 13:34

「ワンデイ」③自分のことだけをずっと思ってくれるという男性視点妄想のような女性。でも物語の視点は前半女性寄りで進み感情移入は彼女。反面身勝手で魅力に欠けるキャラの男性。ラストに向かって、後半の視点の転じ方が面白い。絵空事のラブストーリーでは終わらない。現実が印象的。傑作なり(了)
06-26 13:33

「ワンデイ」②多分、年代によって感じ方が異なる映画。主人公二人は88年大学卒業とほぼ自分と同じ時を過ごしてきた。だから恥ずかしい80sの髪型やファッション、背景に流れる音楽が痛い。クロニクルとして時間を眺めるとリアルでは感じられない恥ずかしさが際立つのね。
06-26 13:26

続いては「ワンデイ」①まずはアン・ハサウエイの髪型、ファッションが時代と共に移り変わる七変化を楽しめば良い。個人的にはショートカット時代が好み。デビュー時のどうしようも無い野暮ったさがどんどん洗練されて、綺麗になってきて目が離せない女優。 http://t.co/IB5q9O2j
06-26 13:18

「愛と誠」⑤拾い物は個人的には苦手なはずの安藤さん。はまり役。貞子のようでありながらも可憐だ。そしてラストは紛れもない東映の臭いが沸き立つ。角川と東映という往年の黄金コンビの制作映画であることを痛感。さあ、劇場で三池監督の確信犯的ボケをハリセン持ってツッコミに行こう!おしまい。
06-26 13:11

「愛と誠」④当然、ボケにはハリセンで殴りしばきツッコムのが定石。比喩でなくメガネは本篇でいつもしばかれている。オーバー30歳が堂々と高校生を演じるのも同様。ピクリとも笑えないボケがひたすら続く。此処が2時間を愉しむ人と怒り狂う人の別れ道。映画はテキトーに楽しめばいいのだけどね。
06-26 13:06

「愛と誠」③けったいな振付に下手な歌と踊りとミュージカルとしても完成度は低い。ゴダール映画の冗談ミュージカルと同程度。でもこれはボケにひとつに過ぎないのでいい。そう、この映画はボケとツッコミがテーマ。古典を下敷きに如何にボケるかのみを追求した笑えないメタなコメディ映画なのだ。
06-26 12:58

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火曜日の焙煎豆

●エチオピア イルガチェフのモカ※中煎り

●ブラジルサンタカタリーナ農園カフェヴィーニョ※中煎り

●サラヴァ! 深煎りハウスブレンド

●極深煎りキリマンジャログリーンヒル(タンザニアオルディアーニ農園ブルボン)

●グアテマラ ラ・ソレダー農園※中煎り


今週も宜しくお願いいたします。
週末金曜日からはコーヒー豆増量セールも開始いたします。
そしてラインナップを夏モードに見直し致します。
新作も登場予定ですのでお楽しみに。


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