水曜日にも豆を煎る。明日から師走。
◉サラヴァ！ 深煎りハウスブレンド
◉チョコに深いSuite For Chocolate 限定深煎りブレンド
◉エルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ 中煎り
◉タンザニア オルディアーニ農園 ブルボン キリマンジャログリーンヒル 深煎り
◉グアテマラ ペーニャロハ 中煎り
◉ブラジル 晩秋摘み樹上完熟 中煎り
新作のブラジルです。
ミナスジュライ、セラード地区のナチュラルムンドノーヴォ、カツアイです。
コーヒーチェリーを樹上で完熟、乾燥させ、晩秋に収穫します。
この方法はコーヒーの甘みが増す、マイルドになると言われています。
ナチュラル特有の甘い香りとナッツ、チョコレート、キャラメルフレーバーが特徴です。
中煎りに仕上げました。たしかにナッツのようですね。
こちらは200g940円で販売開始いたします。
11/29のツイートまとめ
tipografia_@yulsega ご苦労様でした。
11-29 21:06『タンポポ』完了。
11-29 21:04@suburaki 渡辺謙出てました。若い。なんと最後まで気が付かずwww
11-29 21:00間もなく閉店です。今日もご来店ありがとうございました。明日も9時開店です。よろしくお願いいたします。
11-29 18:48@musicanossa 見ました。凄いwww
11-29 18:30【WAY OUT WEST】12月号が届きました。東心斎橋に掘りに行きたい。 http://t.co/L4YaBInC
11-29 17:28【店内音楽】再聴すると結構好きかも。? SAMBAJAZZ TRIO / AGORA SIM!: http://t.co/QXyVmPs4 via @AddThis
11-29 17:18【店内音楽】ココの音盤はレーベル買い。?IDEE ensemble / in new warmth ? collection de musique; numero 5http://t.co/wRd4UC9C
11-29 15:21@noricalor なんと、そうだったんですか！語呂じゃなかったんだ。伝記映画観たかった。
11-29 15:15ぼちぼちクリスマスブレンドの時期になってきた。今年はどうしようかしら。そういえば、昨年は「Noel Rosa」なる親父ギャグなネーミングのブレンドが登場していた。もう1年経ったんだ。恐ろしすぎる。今年もひつこくノエルさんの続編を考えるか。
11-29 15:07
11/28のツイートまとめ
- tipografia_
@suburaki 惜しい人を亡くしましたwww
11-28 22:04@suburaki 出てました？山崎努、役所広司ですね。まだ途中なんですけど。
11-28 21:54「タンポポ」なり。エッセイの影響で観たくなったので借りてきた。
11-28 21:49「冷たい熱帯魚」鑑賞終了。誰かこの監督を止めろやという声もあろうが、個人的には嫌いではない。フィードバックノイズのように限りなく振り切れたエログロにはパワーがある。描写はリアルに、世界は現実と乖離が映画の理想型。ありふれた三文記事のエログロカバーなり。
11-28 21:37ド抜け。ブレンドなり。ネルの抽出も見れた。
11-28 15:40アラビヤなう。久しぶり。ブレンとフレンチトーストをいただく。途切れことなく顔見知りの常連さんが来る。街の喫茶店の理想なり。 http://t.co/oNoYtEeP
11-28 15:37@musicanossa コーヒー飲みたい。
11-28 14:56はり重のビーフワンなう。久しぶりかな。 http://t.co/JofcfeXl
11-28 14:56@nory_y ありがとうございます。お待ちしております。
11-28 11:14今日のお出掛けのお伴なり。喫茶店を探そう。 http://t.co/6qztmaIq
11-28 10:17
11/27のツイートまとめ
- tipografia_
タワレコ寄ったのに、スマイル忘れてた。一応聴いてみたい。
11-27 20:14@saisighs 御意。地下鉄嫌い。可能な限り歩きます。
11-27 20:09明日は定休日なので、ラーメンにニンニクモリモリ。我ながら臭い。
11-27 20:06遥々心斎橋に「TAKERS」を観に。北摂在住者は中央大通りより南は余り行かない。何となく関所？心に通行手形が必要なのね。ちなみに、折角なので神座でラーメンを食ってみた。
11-27 20:02閉店いたしました。今週もありがとうございました。明日は定休日となります。豊中駅前マンション下にテナントが幾つかオープンしていました。引きこもりの間にも世界は変化しています。
11-27 18:22あと1時間です。喫茶はオーダストップまで30分、コーヒー豆は18時までです。コーヒーの充電は大丈夫すか？チッポグラフィアは明日は定休日だよん。
11-27 17:03誰も絶賛していないけど、絶賛営業中です(こういうストックフレーズを信用してはいけません)。今日は日曜日なので閉店が1時間繰上げで18時です。寒い日ですので、あったかいコーヒーをどうぞ。
11-27 13:44@musicanossa @matu_freedom @uma_goya ええええええええ！アローンないんすか？
11-27 10:30@akasabikisaba @musicanossa 残念無念。またのご来店を心よりしてお待ちしております。そして、くれぐれもお身体をご慈愛ください。
11-27 10:03【店内音楽】VA / Jazz Juice 1 久しぶりに聴く。もはや古典。http://t.co/b8sAsCZb
11-27 09:24
11/26のツイートまとめ
- tipografia_
@musicanossa では一緒に逝きませう?
11-26 18:31オーダストップです。19時迄はコーヒー豆を販売中です。明日、日曜日もしっかりコーヒー一筋で頑張ります。営業時間は9時から18時です(日曜日のみ閉店が1時間繰上げ)。
11-26 18:30【店内音楽】?Kenny Drew / Morninghttp://t.co/YdnPihtL
11-26 16:49【店内音楽】?Kenny Drew / Swingin' Love NHOPに一生ついていきます。気持ちよすぎるうねうね。http://t.co/iw40ehq2
11-26 16:45朝日新聞夕刊「ひびき紀行」はコーヒーネタ。黒門市場の伊吹珈琲店と千日前の丸福珈琲店。深く濃く熱いのが大阪の味。恥ずかしながら、前者は未体験なり。今度行ってみよう。
11-26 16:21@tsujiizoo ありがとうございました。中煎り(緑)なら「枯葉のサンバ」、深煎り(青)なら、「サラヴァ！」または「チョコに深いり」です。
11-26 14:56【店内音楽】オルガンが心地よし。?Stan Getz / Dynasty http://t.co/cYrTmOIC
11-26 14:40@utaiwa いつもありがとうございま。るんるん?
11-26 14:14@musicanossa @akasabikisaba 起こしやす。しかしながら、仕様変更により十四代が?めるカフェから、獺祭が?めるカフェに変更しております。よろしゅうにwww
11-26 13:37【店内音楽】♪Frank Sinatra & Count Basie / The Complete Reprise Studio Recordings http://t.co/tq88ftul
11-26 08:51
インドネシア マンデリン リントン ※深煎り
エチオピア イルガチェフのモカ ※中深煎り
コロンビア ブカラマンガ地区スプレモ エル・パライーソ ※中煎り11/25のツイートまとめ
- tipografia_
閉店です。寒い中、ご来店ありがとうございました。明日も9時から19時の営業です。週末のコーヒーをゆったりとお楽しみください。それではアデイオス♪
11-25 19:00【店内音楽】♪Joe ample / Rainbow Seeker http://t.co/GQpI3SuL
11-25 12:42【店内音楽】?GRASS ROOTS - ASHLEY BEEDLE MUSICAL INSLUENCES & INSPIRATION / アシュリー・ビードル・プリゼンツ・グラス・ルーツ: http://t.co/lzH6Bmv4 via @AddThis
11-25 10:49【読書中】『バット・ビューティフル」http://t.co/mIuJvpoZ
11-25 10:46@mika_nakasho ありがとうございます。たのしみですね。
11-25 10:38今際の際に「最も焙煎を！」と言い残して逝くコーヒー屋になりたい。そして今日は、暖機運転の方が焙煎時間よりも長いのね。あああ、もっと煎らして下さい。たりません。
11-25 07:18マンデリンどすえ。
11-25 07:00お豆さん煎るどすえ。
11-25 07:00眠いどすえ。
11-25 06:59寒いどすえ。
11-25 06:59
