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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

土曜日の焙煎

今朝の焙煎です。地味ですね。

☆タンザニアキリマンジャログリーンヒル(オルディアーニ農園 ブルボン)※深煎り
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今週末のケーキ

●いちごみるくのチーズケーキ

苺のピュレと練乳を混ぜ込んでじっくりと湯煎焼きしたクリーミーなチーズケーキ。

●塩キャラメルのガトーショコラ

最近定番化しつつある、ビターなチョコレートケーキ。ボリュームあります。

●スコーン(プレーン&黒糖シナモン)

北海道産粉と発酵バターの風味をお楽しみ下さい。お持ち帰りも承ります。

そして自家製もっちりパン使用のホットドッグこと「チッポドッグ」、当店お隣のお肉屋
マルトヨさんのコロッケを挟んだシンプルな「お肉屋さんのコロッケサンド」もご用意しております。

いずれも数に限りがあります。品切れの際はご容赦下さいませ。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

05/13のツイートまとめ

tipografia_

眠い。
05-13 22:23

@musicanossa ムチャクチャwww
05-13 18:58

@musicanossa 教えてぇ?♪知りません。
05-13 18:35

改めて聴いてみた。バナナさん、お久しぶりです。 http://t.co/ZhYeoGj
05-13 17:01

高湿度がこんなにも気の滅入るものだったとは。今日は快適。五月の風が気持ち良い日。
05-13 12:02

@NUTZ_Sahabi 大好きです。
05-13 11:46

豆さん到着なう。多分一番使用頻度が高い豆。イルガチャフィーと発音するのか? http://t.co/LRoY2al
05-13 10:49

開店なう。今日もようやくお願いします。
05-13 10:01

焙煎完了。荷物の発送準備にかかります。
05-13 08:41

コスタリカ、ベラビスタ農園を煎る。
05-13 08:23

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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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