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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

今週のウイークエンドトーストセット

今週のウイークエンドトーストは豊中桜塚「メルク」です。

ドリンク代プラス250円で
厚切りトーストに自家製ミルク珈琲ジャムとエスプーマ(泡立てた生クリーム)がつきます。
ちょっと小腹がすいたときなど合わせてご注文ください。

※自家製ケーキ、お肉屋さんのコロッケサンド、ホットドッグは当面お休みいただいております。
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春来、そして本日の焙煎豆

3月5日(土曜日)に焙煎した豆です。

コスタリカ ベラビスタ農園 ※中煎り

グアテマラ トドサンテリタ ※中煎り



 春来(期間限定ブレンド) ※中煎り

そして春限定ブレンド連作第2弾が登場です。ついに春が来た!
今回も編成はQartete(四重奏)です。
コロンビアブカラマンガスプレモとブラジルパンタノ農園ブルボンの気持ち深めの中煎りと
エチオピアモカイルガチェフ、グアテマラトドサンテリタの気持ち浅めの中煎りをアフターミックスしています。コーノでの「幻想」という名のブレンドへの私的オマージュとなっています。
誰もが待ち望んだ春が来たという喜びの歌です。
幻想的なさわやかさが苦みの中にひきたちます。
幅広くお楽しみいただけるまったりとした味わいです。

☆本日より期間限定で販売開始200g900円。


春来も通販でお届けできます。こちらのチッポグラフィア通販サイトへどうぞ。

03/04のツイートまとめ

tipografia_

オーダーストップとなりました。19時まで豆売りは営業中です。
03-04 18:33

今日は誤字が多すぎる。動揺しているのだろうか?
03-04 17:05

うらしまし。でもカエルより組合ブラジル館へ行きたい。RT @musicanossa: 連日お世話になっております…。 RT @tipografia_: 以前勤めていた会社の事務所にオフィスグリコ(置き菓子)があった。
03-04 17:00

以前勤めていた会社の事務所にオフィスグリコ(置き菓子)があった。夕方や残業の空腹時、カエルに100円を与えて菓子をむさぼっていた。血糖値低下、でも補給するものがない。コーヒーでは腹は満たされない。ひもじいのでオフィスグリコを宅配してくれ?。
03-04 16:21

DVDになっていたのか。グールド読本の影響で久しぶりに観たくなった。「スローターハウス5 」 ジョージ・ロイ・ヒル監督作品 http://t.co/yGQjUln
03-04 13:30

階上をのぞくと、まめさん(コーギーオス)がケージふから出て床に転がっていた。扉を閉め忘れたらしい。でもやっぱり寝ていたzzzzzzzzz 昼間はひたすら寝ているらしい。
03-04 12:35

食後のエスプレッソ。砂糖をたっぷりいれてグイっと一気飲み。うまいねぇ。今なら豆200g買うと食後のエスプレッソが楽しめますよ。http://tipografia.blog99.fc2.com/blog-entry-1655.html
03-04 12:26

誤字だらけ。「春来」がした登場しまうす⇒「春来」が明日登場します
03-04 12:23

限定ブレンド「春待」は完売。次の第2弾春ブレンド「春来」がした登場しまうす。意訳英題がこの曲⇒ ♪Milli Vernon - Spring Is Here (1956) http://t.co/OJJH4kR
03-04 12:20

@sinatonokaze ありがとうございます。そろそろ飽きたのでお譲りしましょうか?
03-04 11:23

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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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