コーノ式珈琲塾 関西教室

関西方面の皆様、お待たせしました!
富士珈機様のご協力によりコーノ式珈琲塾関西教室を2010年2月より開講いたします。
焙煎機製造のトップメーカーとして知られる富士珈機製焙煎機はもちろん、
河野雅信設計・監修による「コーノ式焙煎機」を実際に操作することができます。
特に焙煎技術者のテストロースターとして、また小規模店や個人の自家焙煎に最適な
「COFFEE DISCOVERY 250g焙煎機」は、コーノの焙煎理論(低温ロースト)と
富士珈機の技術がコラボされたいま注目の高機能型焙煎機です。
河野雅信と製造メーカースタッフから直接レクチャーを受けられるのはこの教室だけ!
開業希望者の方はもちろん、自家焙煎を楽しみたいコーヒーマニアの方のご参加も歓迎します。
日時/2月13日(土)~14日(日) 10:30~17:00
会場/株式会社富士珈機 研修ルーム(JR難波駅)
大阪市浪速区稲荷1丁目8-29
講師/河野雅信(珈琲サイフォン株式会社代表取締役社長)ほか
料金/受講料33,000円(税・実習材料費込)
設備利用料5,000円(2日分)
※名門フィルター、円錐ペーパー40枚付
定員/10名
※ご予約は開講日の15日前までにお願いします。
※定員10名となっております。ご予約順で定員になり次第に締め切ります。お早めにどうぞ。
※大阪教室の受講予約は下記アドレスからお願いします。
http://fourchette.co.jp/osaka.htm
TEL 046-629-0133
FAX 046-629-0173
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