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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

今週末のケーキ

●和歌山産レモンのスフレチーズケーキ

爽やかな酸味がきいてます。

●ブルーチーズのベイクドケーキ

クセのあるブルーチーズですが、意外に食べやすいかも。

●バナナのガトーショコラ

バナナをたっぷり使ったビターなしっとりチョコレートケーキ。

●さつまいもと黒豆のほっくりタルト

スイートポテト生地に、店主の母お手製の絶品黒豆煮を混ぜ込んで焼き上げました。

●ゆっくり発酵スコーン(プレーン&シナモンレーズン)

北海道産の粉の風味がより感じられるように仕上げました。


そして「チッポドッグ(フルーツマリネ付き)」もご用意しております。

いずれも数に限りがありますので、品切れの際はご容赦下さいませ。
この連休中も皆様のご来店をお待ち申し上げます
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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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