成人の日

　1月11日（月曜日）は祝日（成人の日）のため営業いたします。

　　　　　※翌日12日（火曜日）は代休となります。

ついでに20歳が大人（成人）なのかどうかは知りませんが、
「大人になればコーヒーを……」ということで11日は成人の日セールとして

　　コーヒー豆を200ｇお買い上げの方は25％増量（250ｇ）

といたします。
ただし200ｇ以上お買い上げの方、店頭在庫分のみとなります。
もちろん大人じゃない人、ようやく大人になった人、
既に大人になってかなり経つ人…………みんな歓迎いたしま～す。
コーヒーで大人な気分を味わってください。



　久しく劇場公開なし、DVD未発売の映画『20歳の恋』。
観たいなぁ（多分トリフォー作品以外は観てないと思う）。

幻のバトゥカーダ

先日登場したばかりのジャバロブ入り新ブレンド「バトゥカーダ」ですが、
いきなり廃番となり、後継「バトゥカーダ2.0」に引き継ぐこととなりました。

ブレンドは試行錯誤です。
いったんは店頭デビューしたのですが、
さらに自分の求める味わいへと修正するべく焙煎度合いを変えたり、配合をいじったりしていました。
結果、お披露目の途中にもかかわらず、
自分のテイストにより近く改良されたversion2.0 として再デビュー！
前回のブレンドに浅めに煎ったコロンビアが同量ミックスされており、
前面に苦みが立っていたのをコロンビアのまろやかさで包み、適度な心地よい苦みとなりました。
個人的にはかなりイイ感じで仕上がっておりますね。

ということで何人かのお客様にはお楽しみいただいた、差し替えられた「バトゥカーダ」は幻となりました。