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大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

ドーナッツドリッパー

忘れていました。
先日のうろうろコーヒー屋巡りのお土産です。

これがドーナツドリッパー

マニア心がうずく器具?とりあえず一度はいじりたくなりますね。
 詳しくはコチラでどうぞ。

陶器製です

まぁ、コーヒー器具に関してはコーノ原理主義者である店としては、
店で使う訳はなく、単なる店主の(大人の)おもちゃですね。
チッポグラフィアは、フィルター、サイフォン、ネルなどの器具本体はもちろん、
グラスポットからペーパーに至るまですべてコーノ製(例外はエスプレッソ)。
まさしくコーノにあらずんばコーヒーにあらず!
某メーカーの類似品を見るとただただ腹立たしいと同時に悲しくなるのです。



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プロフィール

TIPO

Author:TIPO
大阪豊中、ブラジルをコーヒーと音楽で楽しむ店“Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(チッポグラフィア)”の店主(と時々連れ合い)。2005年12月に開店して以来、気合で毎日更新中。果たしてどこまで続くのか意地になってます。

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