エクアドル、ブラジル新作登場/現在の珈琲豆一覧
火曜日です。
今週も日曜日までよろしくお願いします。
今朝は新作としてブラジルのナチュラル、エクアドルが登場しました。
★マークの7種類が今朝焙煎です。

●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
★【新作】エクアドル アンデスマウンテン
ナッツの香りにクリアな甘味、
口当たりはやさしく、心地よい酸味がバランスよく
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ゲイシャジャスミンナチュラル 希少品種ゲイシャです。
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりとまろやかに
★ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
★マンスリー中煎りブレンド「三月のライオン」
グアテマラ2種類、コロンビア、モカによる四重奏
程よく苦く、まさにスイートビター!
春の陽ざしを感じさせる明るくまろやかなバランスのよいハーモニーをどう
◎コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
★【新作】ブラジル ヴィオレッタ
収穫されたばかりのニュークロップ(新豆)です!
ナッツや柑橘の香りに、ブドウを思わせるジューシー感、丸みのある口当たりがスッキリと
★グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
★グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
★インド モンスーンAA マラバール
モンスーンを思わせる独特の風味、ワラやキナコのような苦味が強く、
アフターフレーバーに個性的な風味が
◎タンザニアキリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシアマンデリンミトラ
大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが

今週も日曜日までよろしくお願いします。
今朝は新作としてブラジルのナチュラル、エクアドルが登場しました。
★マークの7種類が今朝焙煎です。

●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
★【新作】エクアドル アンデスマウンテン
ナッツの香りにクリアな甘味、
口当たりはやさしく、心地よい酸味がバランスよく
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ゲイシャジャスミンナチュラル 希少品種ゲイシャです。
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりとまろやかに
★ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
★マンスリー中煎りブレンド「三月のライオン」
グアテマラ2種類、コロンビア、モカによる四重奏
程よく苦く、まさにスイートビター!
春の陽ざしを感じさせる明るくまろやかなバランスのよいハーモニーをどう
◎コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
★【新作】ブラジル ヴィオレッタ
収穫されたばかりのニュークロップ(新豆)です!
ナッツや柑橘の香りに、ブドウを思わせるジューシー感、丸みのある口当たりがスッキリと
★グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
★グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
★インド モンスーンAA マラバール
モンスーンを思わせる独特の風味、ワラやキナコのような苦味が強く、
アフターフレーバーに個性的な風味が
◎タンザニアキリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシアマンデリンミトラ
大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが

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火曜日の焙煎/現在の珈琲豆一覧
火曜日です。
今週もよろしくお願いします
日曜日が定休日ですので、土曜日までの営業です。
今朝の焙煎は8種類です。一覧の★マークです。
まずらしいインドが初登場です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
★ペルーマチュピチュ「天空」
クスコの高地栽培のカツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール
ナッツや柑橘系の香りに、口当たりもやさしくまろやかな後味がひろがります
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりとまろやかに
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリー中煎りブレンド「ショコラ」
マンデリン、ブラジルとモカによるチョコレート四重奏
マンデリンのアーシー感とブラジルのスイートビター感、
モカの爽やかさがバランスよく溶け合う絶妙のハーモニー
★コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
★ブラジルサンアントニオショコラピーベリー(新豆)
収穫されたばかりの最新クロップが登場しました!
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
★グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
★インド モンスーンAA マラバール
モンスーンを思わせる独特の風味、ワラやキナコのような苦味が強く、
アフターフレーバーに個性的な風味が
★タンザニアキリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
★インドネシアマンデリンミトラ
アジアの大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
★サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが楽しめます

今週もよろしくお願いします
日曜日が定休日ですので、土曜日までの営業です。
今朝の焙煎は8種類です。一覧の★マークです。
まずらしいインドが初登場です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
★ペルーマチュピチュ「天空」
クスコの高地栽培のカツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール
ナッツや柑橘系の香りに、口当たりもやさしくまろやかな後味がひろがります
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりとまろやかに
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリー中煎りブレンド「ショコラ」
マンデリン、ブラジルとモカによるチョコレート四重奏
マンデリンのアーシー感とブラジルのスイートビター感、
モカの爽やかさがバランスよく溶け合う絶妙のハーモニー
★コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
★ブラジルサンアントニオショコラピーベリー(新豆)
収穫されたばかりの最新クロップが登場しました!
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
★グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
★インド モンスーンAA マラバール
モンスーンを思わせる独特の風味、ワラやキナコのような苦味が強く、
アフターフレーバーに個性的な風味が
★タンザニアキリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
★インドネシアマンデリンミトラ
アジアの大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
★サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが楽しめます

2月マンスリーブレンド & ペルー登場
火曜日です。
本日もよろしくお願いします。
今週も日曜日までの営業です。
今朝の焙煎は……
初登場のペルーと2月のマンスリーブレンド「ショコラ」が登場しました。
珈琲豆一覧と合わせてどうぞ。
★マークが今朝の焙煎分です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎ペルーマチュピチュ「天空」★
クスコの高地栽培のカツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール
ナッツや柑橘系の香りに、口当たりもやさしくまろやかな後味がひろがります
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎パプアニューギニアキガバー農園
柑橘系やプラム、サクランボ等の華やかな香りに透明感のある酸味とやさしい甘味
◎コロンビアスイートベリー
新豆です。柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリー中煎りブレンド「ショコラ」★
マンデリン、ブラジルとモカによるチョコレート四重奏
マンデリンのアーシー感とブラジルのスイートビター感、
モカの爽やかさがバランスよく溶け合う絶妙のハーモニー
◎コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー(新豆)★
収穫されたばかりの最新クロップが登場しました!
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル★
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)★
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎タンザニアキリマンジャロプランテーション★
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシアマンデリンミトラ★
スマトラ島産の個性派アジアンコーヒー
マンンデリンらしい大地を感じさせるエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクをお楽しみください
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが味わえます
それではよろしくお願いいたします。

本日もよろしくお願いします。
今週も日曜日までの営業です。
今朝の焙煎は……
初登場のペルーと2月のマンスリーブレンド「ショコラ」が登場しました。
珈琲豆一覧と合わせてどうぞ。
★マークが今朝の焙煎分です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎ペルーマチュピチュ「天空」★
クスコの高地栽培のカツーラ、ブルボン、ティピカ、カチモール
ナッツや柑橘系の香りに、口当たりもやさしくまろやかな後味がひろがります
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎パプアニューギニアキガバー農園
柑橘系やプラム、サクランボ等の華やかな香りに透明感のある酸味とやさしい甘味
◎コロンビアスイートベリー
新豆です。柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリー中煎りブレンド「ショコラ」★
マンデリン、ブラジルとモカによるチョコレート四重奏
マンデリンのアーシー感とブラジルのスイートビター感、
モカの爽やかさがバランスよく溶け合う絶妙のハーモニー
◎コスタリカガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよく
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー(新豆)★
収穫されたばかりの最新クロップが登場しました!
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル★
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)★
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎タンザニアキリマンジャロプランテーション★
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシアマンデリンミトラ★
スマトラ島産の個性派アジアンコーヒー
マンンデリンらしい大地を感じさせるエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクをお楽しみください
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが味わえます
それではよろしくお願いいたします。

メリークリスマス♪

今朝の焙煎は……
★ブラジルサンアントニオショコラピーベリー 中煎り
★グアテラオリエンテナチュラル 中煎り
★エチオピアモカグジゲイシャジャスミン/ナチュラル ゲレナ農園 浅煎り
★年始限定中煎りブレンド「年越し傍」
です。
ついでに現在の珈琲豆リストです。
アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ゲイシャジャスミンナチュラル 希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎パプアニューギニアキガバー農園
柑橘系やプラム、サクランボ等の華やかな香りに透明感のある酸味とやさしい甘味
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎【新作】年末限定中煎りブレンド「年越し傍」
ブラジル、コロンビア、モカの王道のハーモニー
年越しの傍で楽しんで欲しいまろやかで華やかなバランスの良いブレンドです
◎コスタリカセントタラス ガンボア農園
柑橘系のフルーティな香り、栗やナッツのような甘味、マイルドな酸味がバランスよくクリアに残ります
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎タンザニア サウスステラ
すっきりぬけるクリアなポップな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎ルワンダ スカイヒル ニヤマシェケ地区 ブルボン
アプリコットや青リンゴなどのアーシーな風味、
後味にはチョコレートのような甘味と旨味感が残ります
◎インドネシアマンデリンミトラ
スマトラ島産の個性派アジアンコーヒー
マンデリンらしい大地を感じさせるエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクをお楽しみください
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが定番人気
お越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします。
11月マンスリーブレンド登場/現在の珈琲豆リスト
今週もスタートしました。
日曜日までよろしくお願いします。
月末なので、11月のマンスリーブレンドが新登場しました。
併せて現在の珈琲豆のリストです。
今朝の焙煎は★マークです。
◆アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピアモカグジ ゲイシャ/ナチュラル ゲレナ農園★
ナチュラル製法の希少品種ゲイシャが新豆で
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルなやさしい味わいはまるで紅茶のようです
◎コロンビアスイートベリー★
新豆で再登場!柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎パプアニューギニアキガバー農園
柑橘系やプラム、サクランボ等の華やかな香りに透明感のある酸味とやさしい甘味
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)★
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックス
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
◆ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎ウガンダロブスタカウェリエステートナチュラル★
珍しいウガンダ産ナチュラル製法のロブスタが初登場
麦茶のような香ばしさ、ナッツやバナナのような香りに、
チョコレートのようなビターな甘味とボディ感がクリーンに
◎マンスリーブレンド「霜月」★
ホンジュラス、2種類のグアテマラ、モカの四重奏
甘い香りに程よい苦味がまったりとひろがり、さわやかさもたっぷりのブレンドならではの味わいです
◎ブラジル カルモデオーロ イルマスペレイラ農園イエローブルボン
柑橘系やナッツ系の香りに赤ワインやブドウのようなボディ感、
栗のような甘味がクリーンにひろがります
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー★
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル★
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
◆アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア「トラジャ」セレベスアラビカ★
スラウエシ島産のアラビカ種をマンデリン方式で精製
アーシーなフレーバーにクリーンで力強い苦味、ほのかに甘味、さわやかさも漂います
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)★
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが

日曜日までよろしくお願いします。
月末なので、11月のマンスリーブレンドが新登場しました。
併せて現在の珈琲豆のリストです。
今朝の焙煎は★マークです。
◆アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピアモカグジ ゲイシャ/ナチュラル ゲレナ農園★
ナチュラル製法の希少品種ゲイシャが新豆で
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルなやさしい味わいはまるで紅茶のようです
◎コロンビアスイートベリー★
新豆で再登場!柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎パプアニューギニアキガバー農園
柑橘系やプラム、サクランボ等の華やかな香りに透明感のある酸味とやさしい甘味
◎ナチュラルウーマン(浅煎りブレンド)★
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックス
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
◆ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎ウガンダロブスタカウェリエステートナチュラル★
珍しいウガンダ産ナチュラル製法のロブスタが初登場
麦茶のような香ばしさ、ナッツやバナナのような香りに、
チョコレートのようなビターな甘味とボディ感がクリーンに
◎マンスリーブレンド「霜月」★
ホンジュラス、2種類のグアテマラ、モカの四重奏
甘い香りに程よい苦味がまったりとひろがり、さわやかさもたっぷりのブレンドならではの味わいです
◎ブラジル カルモデオーロ イルマスペレイラ農園イエローブルボン
柑橘系やナッツ系の香りに赤ワインやブドウのようなボディ感、
栗のような甘味がクリーンにひろがります
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー★
濃厚なナッツの香りが沸き立ち、ブラジルらしい甘いチョコレート風味がバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル★
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
◆アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア「トラジャ」セレベスアラビカ★
スラウエシ島産のアラビカ種をマンデリン方式で精製
アーシーなフレーバーにクリーンで力強い苦味、ほのかに甘味、さわやかさも漂います
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)★
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが

ブラジルフルーツバスケット登場【現在の珈琲豆一覧】
新しいタイプのブラジル、フルーツバスケットが登場しました。
ミナスジェライス州トレスポンタスのザロカ農園です。
農園主はジルベルト・バジーリオ氏。ムンドノーボ種のナチュラル製法です。
その名の通りフルーツ感あふれるちょっと浅目のブラジルです。
現在の珈琲豆の一覧とあわせてどうぞ。★マークが今朝の焙煎です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビアスイートベリー
新豆で再登場!
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「都市の夏」★
ブラジル、モカ、グアテマラ、ホンジュラスが奏でるハーモニー
暑さに負けないさわやかさと程よいビターがバランスよく、まったりと楽しめます
◎ブラジル ザロカ農園 ムンドノーヴォ「フルーツバスケット」★
プラム、さくらんぼ、柑橘、ブドウ、もったりとしたバナナなどフルーツ感全開、
アーモンド、カカオの風味もほのかに……
◎ブラジル ショコラピーベリー(ミナスジュライス州サンアントニオ地区)★
中深煎りのビターなブラジル
沸き立つような濃厚なナッツの香りに、
ブラジルらしいチョコレート風味が甘味となり、苦味とボディもバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラカフェインレスウオータープロセス(デカフェ)★
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシアマンデリンジャンボガヨ★
アーシーなフレーバーにクリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入いる個性派
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)★
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが
◎アイスコーヒーブレンド2020★
アイス用のオリジナルブレンドです。ホットでも楽しめる深煎りです。
マンデリンの苦味とモカのさわやかさがせめぎあうスイートビターなハーモニー
それでは本日もよろしくお願いいたします。
お盆休みはありませんが、8月中は日曜日と月曜日が休業です。
ミナスジェライス州トレスポンタスのザロカ農園です。
農園主はジルベルト・バジーリオ氏。ムンドノーボ種のナチュラル製法です。
その名の通りフルーツ感あふれるちょっと浅目のブラジルです。
現在の珈琲豆の一覧とあわせてどうぞ。★マークが今朝の焙煎です。
●アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビアスイートベリー
新豆で再登場!
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
●ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「都市の夏」★
ブラジル、モカ、グアテマラ、ホンジュラスが奏でるハーモニー
暑さに負けないさわやかさと程よいビターがバランスよく、まったりと楽しめます
◎ブラジル ザロカ農園 ムンドノーヴォ「フルーツバスケット」★
プラム、さくらんぼ、柑橘、ブドウ、もったりとしたバナナなどフルーツ感全開、
アーモンド、カカオの風味もほのかに……
◎ブラジル ショコラピーベリー(ミナスジュライス州サンアントニオ地区)★
中深煎りのビターなブラジル
沸き立つような濃厚なナッツの香りに、
ブラジルらしいチョコレート風味が甘味となり、苦味とボディもバランスよく
◎グアテマラ オリエンテナチュラル
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派がニュークロップ(新豆)で
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎グアテマラカフェインレスウオータープロセス(デカフェ)★
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシアマンデリンジャンボガヨ★
アーシーなフレーバーにクリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入いる個性派
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)★
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが
◎アイスコーヒーブレンド2020★
アイス用のオリジナルブレンドです。ホットでも楽しめる深煎りです。
マンデリンの苦味とモカのさわやかさがせめぎあうスイートビターなハーモニー
それでは本日もよろしくお願いいたします。
お盆休みはありませんが、8月中は日曜日と月曜日が休業です。
【営業中】5月マンスリーブレンド登場♪
マンスリーブレンド「五月の風」が登場しました。
誰もが予想しなかった現実世界の「四月物語」は続いていますが、
ナラ・レオンのタイトル曲の
「遅かれ早かれ、すべての人の心に、歓びが満ちる日がくると」
という歌詞が胸に染みます。本日より販売開始です。

ついでに現在の店頭珈琲一覧です。
本日焙煎豆は※マークです。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ※
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビアスイートベリー ※
新豆で再登場!
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと楽しめます
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香り
に透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「五月の風」 ※
2種類のグアテマラ、コロンビア、パプアニューギニアが奏でるハーモニー
まろやかでバランスよく、ブレンドならではのスイートビターなシンフォニーをどうぞ
◎ブラジルプラナウト農園エスプレッソレディー ※
レーズンを完熟させたようなとろける甘味たっぷり、
ジューシーなさわやかさとチョコレートのような甘味もほんのり
◎ブラジルパンタノ農園ブルボンピーベリー
カカオフレーバーに、キャラメルやキャンディのような甘味がほんのりと、
ブラジルらしいチョコレート風味が満載
◎メキシコ クステペック農園 ※
ナッツや柑橘系の香り、明るく丸みのあるレモンのような酸味、
苦味の後にはマイルドな甘味がしっとりと
◎ホンジュラス ラスクージャス農園 ※
柑橘系やナッツの香りがバランス良く、フローラルで酸味にチョコレートの甘味
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシアマンデリンジャンボガヨ
アーシーなフレーバーにクリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入いる個性派
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション ※
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド) ※
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
本日も店内喫茶、テイクアウト、豆の販売、通販の営業です。
よろしくお願いいたします。
誰もが予想しなかった現実世界の「四月物語」は続いていますが、
ナラ・レオンのタイトル曲の
「遅かれ早かれ、すべての人の心に、歓びが満ちる日がくると」
という歌詞が胸に染みます。本日より販売開始です。

ついでに現在の店頭珈琲一覧です。
本日焙煎豆は※マークです。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園 ※
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビアスイートベリー ※
新豆で再登場!
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味とボデイもしっかりと楽しめます
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香り
に透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「五月の風」 ※
2種類のグアテマラ、コロンビア、パプアニューギニアが奏でるハーモニー
まろやかでバランスよく、ブレンドならではのスイートビターなシンフォニーをどうぞ
◎ブラジルプラナウト農園エスプレッソレディー ※
レーズンを完熟させたようなとろける甘味たっぷり、
ジューシーなさわやかさとチョコレートのような甘味もほんのり
◎ブラジルパンタノ農園ブルボンピーベリー
カカオフレーバーに、キャラメルやキャンディのような甘味がほんのりと、
ブラジルらしいチョコレート風味が満載
◎メキシコ クステペック農園 ※
ナッツや柑橘系の香り、明るく丸みのあるレモンのような酸味、
苦味の後にはマイルドな甘味がしっとりと
◎ホンジュラス ラスクージャス農園 ※
柑橘系やナッツの香りがバランス良く、フローラルで酸味にチョコレートの甘味
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシアマンデリンジャンボガヨ
アーシーなフレーバーにクリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入いる個性派
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション ※
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド) ※
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
本日も店内喫茶、テイクアウト、豆の販売、通販の営業です。
よろしくお願いいたします。
メキシコ新作登場【現在の珈琲豆リスト】
メキシコのオハアカ産の新作が登場しました。
これは初めての取り扱いです。
いつもは浅目に焙煎することが多いメキシコですが、ちょっと深めに煎ってみました。
ついでに現在の店頭の豆一覧です。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、フローラルで
やさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「四月物語」
グアテマラ、ブラジル、コロンビア、ホンジュラスが奏でるハーモニー
酸味と苦味、コクとまったり感のバランス重視でミック、
春の陽ざしのような心地よいええ塩梅をカップでどうぞ
◎メキシコ クステペック農園
ナッツや柑橘系の香り、明るく丸みのあるレモンのような酸味、
苦味の後にはマイルドな甘味がしっとりと味わえます
◎ホンジュラス ラスクージャス農園
柑橘系やナッツの香りがバランス良く、フローラルで酸味にチョコレートの甘味
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎ブラジル フローラル ブルボン
ナッツや柑橘の香り、プラムなどの甘酸っぱい酸味、ナチュラルらしいアフター感
◎ブラジル ショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア マンデリン ジャンボガヨ
スマトラ島アチェ産の大粒豆!
マンデリンらしいアーシーでアジナなフレーバーに、クリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入る個性派
◎ルワンダ スカイヒル ブルボン
アーシーな苦味とアフターフレーバーはチョコレートやカカオのように甘く
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
本日はメキシコに加え、サラヴァ!、四月物語を焙煎しております。
お越しをお待ちしております。
これは初めての取り扱いです。
いつもは浅目に焙煎することが多いメキシコですが、ちょっと深めに煎ってみました。
ついでに現在の店頭の豆一覧です。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、フローラルで
やさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎マンスリーブレンド「四月物語」
グアテマラ、ブラジル、コロンビア、ホンジュラスが奏でるハーモニー
酸味と苦味、コクとまったり感のバランス重視でミック、
春の陽ざしのような心地よいええ塩梅をカップでどうぞ
◎メキシコ クステペック農園
ナッツや柑橘系の香り、明るく丸みのあるレモンのような酸味、
苦味の後にはマイルドな甘味がしっとりと味わえます
◎ホンジュラス ラスクージャス農園
柑橘系やナッツの香りがバランス良く、フローラルで酸味にチョコレートの甘味
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎ブラジル フローラル ブルボン
ナッツや柑橘の香り、プラムなどの甘酸っぱい酸味、ナチュラルらしいアフター感
◎ブラジル ショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア マンデリン ジャンボガヨ
スマトラ島アチェ産の大粒豆!
マンデリンらしいアーシーでアジナなフレーバーに、クリアな苦味と深いコクがガッツリと染み入る個性派
◎ルワンダ スカイヒル ブルボン
アーシーな苦味とアフターフレーバーはチョコレートやカカオのように甘く
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
本日はメキシコに加え、サラヴァ!、四月物語を焙煎しております。
お越しをお待ちしております。
バリ、ルワンダ登場
本日もよろしくお願いします。
今朝はインドネシアがマンデリンに代わってバリアラビカ、
そしてアフリカのルワンダのブルボンが久々に登場しました。
ただ今のコーヒーリストと合わせてどうぞ。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリーブレンド「チョコレートシティ」
マンデリン、ブラジル2種、グアテマラが奏でるハーモニー
スイートビターなチョコレート風味、大地を感じさせる甘い香りがチョコと共に楽しめる大人の味わい
◎グアテマラ パラマラ ラ・プロヴィデンシアⅡ農園
大粒の豆「パカマラ」が久々登場!
華やかでカシスやフォローラルな香りに、明るい柑橘系ジューシー感、すっきりした甘味がたまりません。
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エクアドルグレートマウンテン
ナッツやバニラ系のマイルドな酸味、バランスの良い、軽やかな味わいが心地よく、南国風味♪
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア バリ アラビカ バリ島産のアジア風味満載のエキゾチックコーヒー
苦味、ボディ、甘味とナッツ感が立体的に香味でガッツリとひろがります
◎ルワンダ スカイヒル ブルボン
アフリカの大地を思わせるアーシーな苦味と
アフターフレーバーはチョコレートやカカオのような甘味がしっとりと
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
あと2月マンスリーブレンド「チョコレートシティ」と
タンザニアキリマンジャロプランテーションも今朝の焙煎です。
明日は定休日です。
本日もお越しをお待ちしております。
今朝はインドネシアがマンデリンに代わってバリアラビカ、
そしてアフリカのルワンダのブルボンが久々に登場しました。
ただ今のコーヒーリストと合わせてどうぞ。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに
透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎2月マンスリーブレンド「チョコレートシティ」
マンデリン、ブラジル2種、グアテマラが奏でるハーモニー
スイートビターなチョコレート風味、大地を感じさせる甘い香りがチョコと共に楽しめる大人の味わい
◎グアテマラ パラマラ ラ・プロヴィデンシアⅡ農園
大粒の豆「パカマラ」が久々登場!
華やかでカシスやフォローラルな香りに、明るい柑橘系ジューシー感、すっきりした甘味がたまりません。
◎グアテマラ オリエンテ
珍しいナチュラル製法のグアテマラの個性派
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラル特有の熟れた果実のような発酵フレーバー
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エクアドルグレートマウンテン
ナッツやバニラ系のマイルドな酸味、バランスの良い、軽やかな味わいが心地よく、南国風味♪
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロでどうぞ
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア バリ アラビカ バリ島産のアジア風味満載のエキゾチックコーヒー
苦味、ボディ、甘味とナッツ感が立体的に香味でガッツリとひろがります
◎ルワンダ スカイヒル ブルボン
アフリカの大地を思わせるアーシーな苦味と
アフターフレーバーはチョコレートやカカオのような甘味がしっとりと
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
あと2月マンスリーブレンド「チョコレートシティ」と
タンザニアキリマンジャロプランテーションも今朝の焙煎です。
明日は定休日です。
本日もお越しをお待ちしております。
謹賀新年♪
旧年中は大変お世話になり、心から感謝申し上げます。
本日より通常通りの営業です。
店頭の豆は全て昨日と本日で焙煎しております。
煎りたてのコーヒーをお楽しみください。
それでは本年もよろしくお願いいたします。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎【新登場】マンスリーブレンド「新春」
ブラジル、モカ、パプアニューギニア、コロンビアが奏でるハーモニー
新しい年をスタートするにぴったりなまろやかですっきりとしたバランスの良い味わい
◎グアテマラ パラマラ ラ・プロヴィデンシアⅡ農園
大粒の豆「パカマラ」が久々登場!
華やかでカシスやフォローラルな香りに、
明るい柑橘系ジューシー感、すっきりした甘味がたまりません。
◎グアテマラ エル・コンスエロ農園
ウエウエテナンゴの高地産の正統派のグアテマラらしい味わいです
柑橘系フレーバーをメインに酸味と苦味がバランスよく、
すっきりと爽快感でたのしめます
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エクアドルグレートマウンテン
珍しい赤道直下の国エクアドル産が初入荷
ナッツやバニラ系のマイルドな酸味、バランスの良い、軽やかな味わいが心地よく、南国風味いっぱいです
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロで
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア マンデリン ジャンボガヨ
スマトラ島北部アチェ産の大粒豆です
マンデリンらしいアーシーでアジアなフレーバーに、
クリアな苦味とコクがしっとりと心の大地に染み入ります
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク

本日より通常通りの営業です。
店頭の豆は全て昨日と本日で焙煎しております。
煎りたてのコーヒーをお楽しみください。
それでは本年もよろしくお願いいたします。
★アマレロ(やわらか系/あっさり派)太陽の味わい
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ナチュラル製法の希少品種「ゲイシャ」
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系、
フローラルでやさしい至福の味わいがカップ一杯に体験できます
◎コロンビア ラ・ヴァージニア農園
明るい華やかな酸味、キャラメルフレバー、後味には甘さがしっとりと
◎パプアニューギニアハイランドスイート キガバー農園
柑橘系やプラム、さくらんぼ、紅茶を思わせる華やかな香りに透明感のある酸味、アフターフレーバーには甘さが
★ヴェルヂ(アンサンブル/ほどほど派)樹々の味わい
◎【新登場】マンスリーブレンド「新春」
ブラジル、モカ、パプアニューギニア、コロンビアが奏でるハーモニー
新しい年をスタートするにぴったりなまろやかですっきりとしたバランスの良い味わい
◎グアテマラ パラマラ ラ・プロヴィデンシアⅡ農園
大粒の豆「パカマラ」が久々登場!
華やかでカシスやフォローラルな香りに、
明るい柑橘系ジューシー感、すっきりした甘味がたまりません。
◎グアテマラ エル・コンスエロ農園
ウエウエテナンゴの高地産の正統派のグアテマラらしい味わいです
柑橘系フレーバーをメインに酸味と苦味がバランスよく、
すっきりと爽快感でたのしめます
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような程よい苦味がスイートにひろがります
◎エクアドルグレートマウンテン
珍しい赤道直下の国エクアドル産が初入荷
ナッツやバニラ系のマイルドな酸味、バランスの良い、軽やかな味わいが心地よく、南国風味いっぱいです
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカらしいさわやかでやさしいフレーバーと酸味をカフェインゼロで
★アズール(しっかり系/こってり派)空の味わい
◎インドネシア マンデリン ジャンボガヨ
スマトラ島北部アチェ産の大粒豆です
マンデリンらしいアーシーでアジアなフレーバーに、
クリアな苦味とコクがしっとりと心の大地に染み入ります
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりとぬけるクリアな苦味、力強いコクをガッツリと
◎サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコク
