木曜日の焙煎／マンスリーブレンド登場
本日もよろしくお願いします。
11時から19時の営業です。お越しをお待ちしております。
今朝は5月マンスリーブレンド、ペルーが新登場してます。
あわせて現在の珈琲豆一覧です。★マークが今朝焙煎です。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎ペルー アルパカ ★
みかんや青リンゴの様なやわらかい酸味、
ナッツの様な香ばしさ、飴のような甘さがあり、口当たりもクリーン
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピアモカグジゲイシャゲレナ農園
希少なゲイシャ種、エチオピアのモカです
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはまるでレモンティー
◎ナチュラル・ウーマン（浅煎りブレンド）
熟れた果実の様な甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎５月マンスリーブレンド「新緑」 ★
グアテマラ、ブラジル二種類、ホンジュラスの四重奏です
すべてナチュラルの豆です。
新緑の様なみずみずしいナチュラル感をイメージ、
酸味と苦味がバランスよく、まろやかに、甘い香りが沸き立ちます
◎コスタリカセントタラス ガンボア農園 ≪中深煎り≫
中深煎りでスイートベリーに仕上げました
柑橘系、カシス、ブドウの様な香り、黒糖や栗の様な甘味、
酸味の中にほのかにひろがる苦味がバランスよく
◎ホンジュラスラ・モーラ農園ナチュラル
青りんごやみかんの様な明るい酸味、
熟成したフルーツを思わせるフレーバー、
チョコレートの様な甘味がすっきりと
◎ブラジルショコラピーベリー ★
ナッツの様な香り、チョコレートの様な甘味、
クリーンな口当たりはバランスよく
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャム、ブルーベリーの香り、ナチュラルな熟れた果実の発酵フレーバー
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園 <中深煎り>
ちょっと深めにスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香り、
苦み、酸味、コク、ボディも、甘味もバランスよくクリーンに
◎タンザニア ゴールドマイン
ケニアを思わせる個性的なタンザニア
ベリー系の酸味、
ビターチョコレートやブドウの皮の様な苦味とコクが三位一体に、
黒糖の様な甘味もじんわりと
◎インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド） ★
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
明日からの大型連休中は通常通りの営業です。
5月2日（月）のみ定休日です。
おこしやす。
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金曜日の焙煎【現在の珈琲豆一覧】
本日もよろしくお願いいたします。
現在の店頭の並んでいる珈琲豆一覧です。
パプアニューギニアが１年ぶりくらいにしいれました。
今朝の焙煎分は★マークです。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎メキシコハニーオアハカペタテドライSHG ★
柑橘系の香り、酸味はきれいにすっきりと、
黄金糖の様な甘味、口当たりは柔らかく、飲みやすい浅煎りです
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピアモカグジゲイシャゲレナ農園
希少なゲイシャ種、エチオピアのモカです
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはまるでレモンティー
◎ナチュラル・ウーマン（浅煎りブレンド）
熟れた果実の様な甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎３月マンスリーブレンド「プリマヴェーラ」
ホンジュラス、グアテマラ、コロンビア、タンザニアの四重奏
春の到来を心待ちにする甘い香りがフルーツのように沸き立ち、
やわらかな苦味がまろやかに包んでくれます
◎ホンジュラス ラ・モーラ農園ナチュラル
青リンゴやみかんの様な明るい酸味、
熟成したフルーツを思わせるフレーバーに、チョコレートのような甘味
◎ブラジルボンジャルディン農園ブルボンアマレロナチュラル
柑橘やナッツの香り、カシューナッツの様な甘味は、ナチュラルのブルボンというブラジルらしい王道感
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツの様な香り、チョコレートの様な甘味、クリーンな口当たりはバランスよく
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーの様な香り、
ナチュラル特有の熟れた果実の様な甘い発酵フレーバーが癖になります
◎エチオピアモカシダモデカフェナチュラル★
シダモ産のナチュラルのモカのカフェインレスです
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園 <中深煎り>★
程よくスイートビターに程ローストしました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香り、
苦み、酸味、コク、ボディも、甘味もバランスよくクリーンに
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ★
アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）★
アフリカとブラジルがみっくすされた力強く苦みと深いクがガッツリと味わえます
開店以来の深煎りの定番ブレンドです
お越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします。
本日より通常英語いたします。お越しをお待ちしております。
現在の珈琲豆一覧です。すべて昨日3日に焙煎いたしました。
月初ですので、新しいマンスリーブレンドが登場しております。
★アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎ドミニカ キスケージャ ワイニー（ナチュラル）
柑橘系の甘さを伴った酸味、
ブドウや青リンゴの様なさわやかなフレーバー、
ナチュラルらしいフルーティな口当たり
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、
マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピアモカグジゲイシャゲレナ農園
希少なゲイシャ種、エチオピアのモカです
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはまるでレモンティー
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ブラジル、グアテマラ、エチオピアモカのナチュラルの豆ばかりをミックス
熟れた果実の様な甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
★ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎【新作】１月マンスリー中煎りブレンド「シンシュン」
ホンジュラス、グアテマラ、ブラジル、モカの四重奏
ナチュラルらしい熟れた果物のような甘い香りが沸き立ち、
フルーティなさわやかさの中にもコクのあるやさしい苦味
◎ホンジュラス ラ・モーラ農園ナチュラル
青リンゴやみかんの様な明るい酸味、
熟成したフルーツを思わせるフレーバーに、チョコレートのような甘味
◎ブラジルショコラピーベリー
樹の先端で成長する丸豆ピーベリーが再入荷しました
ブラジルらしいナッツの様な香り、
チョコレートの様な甘味、口当たりは柔らかく、クリーンでバランスよく
◎グアテマラアンティグアパストーレスピーベリー
甘さを伴ったすっきりとした柑橘系の香り、
グラッシーでカカオやチョコレートのようなコクと甘味
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカの豊かな風味をカフェインゼロで堪能できます
★アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
【現在の珈琲豆一覧】ドミニカ新登場
木曜日です。
今朝は久々にドミニカが登場しました。
しかもナチュラルです。
これは良い。是非一度お試しくださいね。
★マークが今朝の焙煎です。
◆アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
★【新作】ドミニカ キスケージャ ワイニー（ナチュラル）
柑橘系の甘さを伴った酸味、
ブドウや青リンゴの様なさわやかなフレーバー、
ナチュラルらしいフルーティな口当たり
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
★エチオピアモカグジゲイシャゲレナ農園
希少なゲイシャ種、エチオピアのモカです
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはまるでレモンティー
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
熟れた果実の様な甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
.
◆ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎１１月マンスリー中煎りブレンド「霜月」
タンザニア、ホンジュラス、グアテマラ、ブラジルの四重奏
キリマンジャロの甘味を包むような苦味と酸味が程よく、
ええ塩梅にまったりとたのしめるバランスのよいハーモニー
◎グアテマラ ピーベリー／アンティグアパストーレス
甘味を伴ったすっきりとした柑橘系の香り、
グラッシーでカカオやチョコレートの様なコクと甘味も味わえます
★ブラジルブルボンアマレロボンジャルディン農園（ナチュラル）
柑橘やナッツの香り、カシューナッの様な甘味がひろがり、
ブラジルらしい王道の味わい
◎ホンジュラス ラスクージャス農園
柑橘やナッツの香り、チョコレートの様なコクのある甘味、すっきりとキレよく
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーの様な香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実感
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカの豊かな風味をカフェインゼロで堪能できます
◆アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎ベトナムアラビカグリーンダット
ビターチョコレートの様なほろ苦さと甘味、バランスのよい中深煎り
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
スマトラ島産の個性派。アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
お越しをお待ちしております。
今週は日曜日までの営業です。よろしくお願いします。
【現在の珈琲豆一覧】グアテマラピーベリー登場♪
木曜日です。
今朝は、グアテマラピーベリーとブラジルブルボンアマレロが新登場しました。
豆のラインナップも随時変わっています。
今朝の焙煎は★マークです。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎ぺルー マチュピチュ「天空」
ナッツや柑橘系の香りに、やわらかい酸味、口当たりはやさしく、まろやか
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカ グジ ゲイシャ ゲレナ農園 ／ナチュラル
希少なゲイシャ種が新豆で再入荷
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味と
フローラルでやさしい味わいはレモンティーのようです
★ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラル製法のグアテマラ、ブラジル、エチオピアモカをミックスした三重奏です
熟れた果実のような甘い香りとふくよかでフルティーな酸味がまろやかに
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎１０月マンスリー中煎りブレンド「ムーンダンス」
ホンジュラス、コロンビアにグアテマラ二種の四重奏
十月の夜の帳の下、マーヴェラスに楽しめるまったり感、
苦味と酸味がカップでせめぎあい季節の変化を感じさせます
★グアテマラ ピーベリー／アンティグアパストーレス
甘味を伴ったすっきりとした柑橘系の香り、
グラッシーでカカオやチョコレートのようなコクと甘味も味わえます
◎ブラジルブルボンアマレロボンジャルディン農園（ナチュラル）
柑橘やナッツの香り、カシューナッのような甘味がひろがり、ブラジルらしい王道の味わい
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実感
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカの豊かな風味をカフェインゼロで堪能できます
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎ベトナムアラビカグリーンダット 中深煎り
ラムドン省ダラッド地区の大粒アラビカ種
ビターチョコレートのようなほろ苦さと甘味、バランスがよく、アフターお茶のような心地よさ
◎インドモンスーンマラバール
ワラやキナコのような独特の風味、個性的なアフターフレーバーと苦味がハーモニー
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
明日22日（金曜日）は臨時休業です。よろしくお願いします。
ヨーロピアンブレンド登場♪
今週より通常通りの営業にもどります。
毎週月曜日が定休日、第三日曜日のみが追加で休業です。
秋も近づき、珈琲をお楽しみください。
今朝は「ヨーロピアンブレンド」が新登場です。
今朝焙煎は★マークです。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
★ぺルー マチュピチュ「天空」
クスコの１７００メートルを越える高地産の豆です
ナッツや柑橘系の香りに、やわらかい酸味、
口当たりはやさしくまろやかな後味をどうぞ
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカシダモシャキッソタデGG農園 ／ナチュラル
ストロベリーのような酸味と甘味、
モカらしいフローラルな香りに甘いワインフレーバー
★ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかで
フルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
★９月マンスリー中煎りブレンド「秋日和」 ニカラグアア、マンデリン、グアテマラ、ブラジルの四重奏
秋の気配が感じられるチョコレートフレーバーに、やさしい苦味と酸味がバランスよくひろがります
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカの豊かな風味をカフェインゼロで堪能できます
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
★ヨーロピアンブレンド 中深煎りブレンド
コロンビア、インド、ブラジル、タンザニアの四重奏
ヨーロッパのカフェを思わせるコク深い中深煎りブレンドです。
程よいビター感に、野性的な多層な味わいも自慢
★タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
★インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
★サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
よろしくお願いします。
毎週月曜日が定休日、第三日曜日のみが追加で休業です。
秋も近づき、珈琲をお楽しみください。
今朝は「ヨーロピアンブレンド」が新登場です。
今朝焙煎は★マークです。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
★ぺルー マチュピチュ「天空」
クスコの１７００メートルを越える高地産の豆です
ナッツや柑橘系の香りに、やわらかい酸味、
口当たりはやさしくまろやかな後味をどうぞ
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカシダモシャキッソタデGG農園 ／ナチュラル
ストロベリーのような酸味と甘味、
モカらしいフローラルな香りに甘いワインフレーバー
★ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかで
フルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
★９月マンスリー中煎りブレンド「秋日和」 ニカラグアア、マンデリン、グアテマラ、ブラジルの四重奏
秋の気配が感じられるチョコレートフレーバーに、やさしい苦味と酸味がバランスよくひろがります
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎エチオピアモカシダモ(デカフェ)
ナチュラルのモカの豊かな風味をカフェインゼロで堪能できます
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
★ヨーロピアンブレンド 中深煎りブレンド
コロンビア、インド、ブラジル、タンザニアの四重奏
ヨーロッパのカフェを思わせるコク深い中深煎りブレンドです。
程よいビター感に、野性的な多層な味わいも自慢
★タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
★インドネシア マンデリンミトラ
アーシーでエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
★サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
よろしくお願いします。
【店頭の珈琲豆一覧】本日も営業中♪
緊急事態宣言が続いておりますが、
チッポグラフィアは通常通り営業しております。
現在の店頭の珈琲豆の一覧です。
通販も承ります。こちらをクリック。
アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎メキシコ ハニーオアハカ ペテドライ（ウネカフェ）ブルボン・ティピカ
ローストナッツや柑橘系の香り、
口当たりはやさしく上品な甘さ、後味はすっきり、酸味はやわらかい印象
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカ イルガチェフ セラム ／ナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのようなナチュラルな香りが華やかに、
アフターにはレモンのような明るくクリアな酸味
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎６月マンスリー中煎りブレンド「雨にぬれても」
グアテマラ、ブラジル、ニカラグア、コロンビアの四重奏
雨の季節、しっとりと苦くバランスのよいハーモニー、苦味も酸味もええ塩梅にまったりと
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎ブラジルボンジャルディン農園ブルボンアマレロ／ナチュラル
柑橘やナッツの香りにジューシーな甘味、
酸味と苦味がバランスよく、後味にはカシューナッのような甘さが
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
スントラ島産の個性派、アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サンバ 季節限定深煎りアイスコーヒーブレンド
インド、マンデリン、エチオピアモカ、ブラジルを極深煎り
ホットでも楽しめるスイートビターなブレンドハーモニーです
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
チッポグラフィアは通常通り営業しております。
現在の店頭の珈琲豆の一覧です。
通販も承ります。こちらをクリック。
アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎メキシコ ハニーオアハカ ペテドライ（ウネカフェ）ブルボン・ティピカ
ローストナッツや柑橘系の香り、
口当たりはやさしく上品な甘さ、後味はすっきり、酸味はやわらかい印象
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカ イルガチェフ セラム ／ナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのようなナチュラルな香りが華やかに、
アフターにはレモンのような明るくクリアな酸味
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎６月マンスリー中煎りブレンド「雨にぬれても」
グアテマラ、ブラジル、ニカラグア、コロンビアの四重奏
雨の季節、しっとりと苦くバランスのよいハーモニー、苦味も酸味もええ塩梅にまったりと
◎ブラジルサンアントニオショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎ブラジルボンジャルディン農園ブルボンアマレロ／ナチュラル
柑橘やナッツの香りにジューシーな甘味、
酸味と苦味がバランスよく、後味にはカシューナッのような甘さが
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
スントラ島産の個性派、アーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サンバ 季節限定深煎りアイスコーヒーブレンド
インド、マンデリン、エチオピアモカ、ブラジルを極深煎り
ホットでも楽しめるスイートビターなブレンドハーモニーです
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
新作マンスリーブレンド、ブラジル登場
本日は6月マンスリー中煎りブレンド「雨にぬれても」と
ブラジルボンジャルディン農園が新登場です。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎メキシコ ハニーオアハカ ペテドライ（ウネカフェ）ブルボン・ティピカ
ローストナッツや柑橘系の香り、口当たりはやさしく上品な甘さ、
後味はすっきり、酸味はやわらかい印象
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかで
フルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎【新作】６月マンスリー中煎りブレンド「雨にぬれても」
グアテマラ、ブラジル、ニカラグア、コロンビアの四重奏
雨の季節、しっとりと苦くバランスのよいハーモニー、
苦味も酸味もええ塩梅にまったりと
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、
口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎【新作】ブラジルボンジャルディン農園ブルボンアマレロ／ナチュラル
柑橘やナッツの香りにジューシーな甘味、
酸味と苦味がバランスよく、後味にはカシューナッのような甘さが
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
アジアンテイストなアーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
マンスリーブレンド、ブラジルブルボン、
ブラジルピーベリー、グアテラオリエンテ、サラヴァ！が今朝焙煎です。
お越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします。
ブラジルボンジャルディン農園が新登場です。
●アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎メキシコ ハニーオアハカ ペテドライ（ウネカフェ）ブルボン・ティピカ
ローストナッツや柑橘系の香り、口当たりはやさしく上品な甘さ、
後味はすっきり、酸味はやわらかい印象
◎コロンビア スイートベリー
柑橘系やベリーの香りに、マイルドでフルーティな酸味、しっかりとボディ感も
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りとふくよかで
フルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
●ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎【新作】６月マンスリー中煎りブレンド「雨にぬれても」
グアテマラ、ブラジル、ニカラグア、コロンビアの四重奏
雨の季節、しっとりと苦くバランスのよいハーモニー、
苦味も酸味もええ塩梅にまったりと
◎ブラジルショコラピーベリー
ナッツの香り、チョコレートのような甘味、
口当たりはやわらかくクリーンなビターテイスト
◎【新作】ブラジルボンジャルディン農園ブルボンアマレロ／ナチュラル
柑橘やナッツの香りにジューシーな甘味、
酸味と苦味がバランスよく、後味にはカシューナッのような甘さが
◎グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
●アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニアジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
◎タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシア マンデリンミトラ
アジアンテイストなアーシーでエキゾチックな香り、
クリアで心地よい苦みと深いコクが堪能できます
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル2種類、隠し味にインドネシアのハーモニー
力強く苦みと深いクがガッツリと味わえる開店以来の深煎りの定番ブレンド
マンスリーブレンド、ブラジルブルボン、
ブラジルピーベリー、グアテラオリエンテ、サラヴァ！が今朝焙煎です。
お越しをお待ちしております。よろしくお願いいたします。
火曜日の焙煎／ボリビア、新マンスリー登場
月末ですので、
新しいマンスリーブレンドが、更にはボリビアが新登場しました。
併せて現在のコーヒー豆のラインナップです。
★マークが今朝の焙煎分です。
アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎コロンビア ラスフローレンス農園
柑橘系の香りに、クリアでやさしい酸味、
ナッツの風味とやわらかでフローラルな甘味
★エチオピア モカ ゲレナ農園ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
★【新作】５月マンスリー中煎りブレンド「五月のミル」
グアテマラ、ブラジル、モカ、パプアニューギニアの四重奏
新緑を思わせる甘い香りが沸き立ち、まろやかでやさしいビターなハーモニー
★【新作】ボリビア コパカバーナ農園
ナッツや柑橘の香りにシロップ系のほのかな甘味、
程よいコクと酸味がバランスよく楽しめるティピカ種です
◎ブラジルショコラピーベリー
新豆（ニュークロップ）です。
ナッツらしい香り、チョコレートのような甘味、
口当たりはやわらかくクリーンに
★グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニア ジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
★タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
当店一番の深煎りです
◎インドネシア マンデリンミトラ
大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
★サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが
緊急事態宣言発令中ですが、
当面はいつも通りの営業を予定しております。
よろしくお願いいたします。
新しいマンスリーブレンドが、更にはボリビアが新登場しました。
併せて現在のコーヒー豆のラインナップです。
★マークが今朝の焙煎分です。
アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎コロンビア ラスフローレンス農園
柑橘系の香りに、クリアでやさしい酸味、
ナッツの風味とやわらかでフローラルな甘味
★エチオピア モカ ゲレナ農園ゲイシャジャスミンナチュラル
希少品種ゲイシャが再入荷♪
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
★【新作】５月マンスリー中煎りブレンド「五月のミル」
グアテマラ、ブラジル、モカ、パプアニューギニアの四重奏
新緑を思わせる甘い香りが沸き立ち、まろやかでやさしいビターなハーモニー
★【新作】ボリビア コパカバーナ農園
ナッツや柑橘の香りにシロップ系のほのかな甘味、
程よいコクと酸味がバランスよく楽しめるティピカ種です
◎ブラジルショコラピーベリー
新豆（ニュークロップ）です。
ナッツらしい香り、チョコレートのような甘味、
口当たりはやわらかくクリーンに
★グアテマラオリエンテナチュラル
イチゴジャムやブルーベリーのような香りと酸味、
ナチュラルらしい熟れた果実のような甘味
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎パプアニューギニア ジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
★タンザニア キリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
当店一番の深煎りです
◎インドネシア マンデリンミトラ
大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
★サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのパンチのある苦みとコクが
緊急事態宣言発令中ですが、
当面はいつも通りの営業を予定しております。
よろしくお願いいたします。
木曜日の焙煎／現在の店頭コーヒー豆リスト
4月になりました。
新しい季節のスタートです。
店頭のコーヒー豆も新作が登場しております。
グアテマラピーベリーとパプアニューギニアが本日降臨です。
あわせて現在のコーヒー豆のラインナップを紹介いたします。
★アマレロ（やわらか系／あっさり派）太陽の味わい
◎エクアドル アンデスマウンテン
ナッツの香りにクリアな甘味、
口当たりはやさしく、心地よい酸味がバランスよく
◎コロンビアスイートベリー
柑橘やベリーの香り、マイルドでフルーティな酸味と
ボデイもしっかりとまろやかに
◎エチオピア モカ グジ ゲレナ農園
ゲイシャジャスミンナチュラル 希少品種ゲイシャです。
ジャスミンやレモン、パイナップルなどの柑橘系の風味、
フローラルでやさしい味わいはレモンティーを思わせます
◎ナチュラルウーマン（浅煎りブレンド）
ナチュラルのグアテマラ、エチオピア、ブラジルをミックスした三重奏
熟れた果実のような甘い香りと
ふくよかでフルティーな酸味いっぱいのまろやかなブレンドです
★ヴェルヂ（アンサンブル／ほどほど派）樹々の味わい
◎４月マンスリー中煎りブレンド「ブロッサム」
グアテマラ2種類、コロンビア、ブラジルによる四重奏
まろやかで明るい酸味の中に程よいビター感、
桜も咲き、ブロッサムな季節のハーモニーです
◎【新作】パプアニューギニア ジグリ農園
中深煎りでスイートビターに仕上げました
ほのかに香るフルーティな柑橘系の香りと
苦味、酸味、コク、ボディ、甘味がバランスよくクリーンに
◎【新作】グアテマラ アンティグア ピーベリー
樹の先端で成長する小さな丸い豆がピーベリーです
柑橘系の香りとチョコレートのような甘味が軽やかに……
◎ブラジルショコラピーベリー（新豆）
ナッツらしい香り、チョコレートのような甘味、口当たりはやわらかくクリーン
◎グアテマラ カフェインレスウオータープロセス(デカフェ)
甘い香りとバランスの良い味わいをカフェインゼロで
★アズール（しっかり系／こってり派）空の味わい
◎インド モンスーンAA マラバール
モンスーンを思わせる独特の風味、
ワラやキナコのような苦味が強く、
アフターフレーバーに個性的な風味が味わえます
◎タンザニアキリマンジャロプランテーション
すっきりぬけるクリアな苦味、力強いコクの中にほのかに甘みも
◎インドネシアマンデリンミトラ
大地を感じさせるエキゾチックな香り、クリアで心地よい苦みと深いコク
◎サラヴァ！（深煎りハウスブレンド）
ケニア、キリマンジャロ、ブラジル、インドネシアのミックス
パンチのある苦みとコクが定番のダークローストブレンド
それでは、お越しをお待ちしております。よろしくお願いします。
