Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA

大阪豊中、ブラジルコーヒーの店「Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA」のブログ。メニューやお店情報、ブラジル、音楽、ジャズ、コーヒー、焙煎、映画、活字等、毎日更新!

中川ワニジャズ漫談会/WAY OUT WEST100号記念イベント

中川ワニジャズ漫談会/WAY OUT WEST100号記念

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藤岡宇央 × 中川ワニ                                                      (WAY OUT WEST編集者)  (中川ワ二珈琲) 
               
<99号


恒例の中川ワニさんと「WAY OUT WEST」藤岡さんによる、
珈琲片手のゆる~いジャズトークです
テーマは99号「JAZZ CINEMA」90年代以降の「ジャズを感じる映画」連動企画です
映画の中のジャズを語ります
加えてちょうど次号で発刊100号を迎える「WAY OUT WEST」への
ささやかなお祝いを兼ねたイベントでもあります


【開催日時】2017年6月24日(土曜日)開場17:30/開演18:00~21:00
【場所】チッポグラフィア 豊中市本町6-7-7
阪急宝塚線豊中駅(梅田より急行で約10分)南改札下車④出口より梅花園方面へ徒歩7分
【参加費用】2000円(中川ワニさんの珈琲付き)
【申し込み】事前にメール、または電話にてお申し込みください。定員20名となります
≪店舗直通≫チッポグラフィア ℡(06)6849-6688 
≪メール≫ tipografia@zeus.eonet.ne.jp

※当日参加者から方からのオススメ「JAZZ CINEMA」も受け付けます

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山本のりこ『ボサノヴァと珈琲の一日』



山本のりこ

【日時】11/27(日) 13:30open 14:00start

【出演】山本のりこ(vo,g)ソロ

【会場】大阪・豊中「tipografia」 大阪府豊中市本町6-7-7

【アクセス】阪急豊中駅、徒歩10分 または阪急バス「豊中本町八丁目」下車

【連絡先】tel:06-6849-6688 

http://www.tipografia.sakura.ne.jp/

【Music Charge】¥2,500(要1drinkオーダー)

【電話予約】 チッポグラフィア 06-6849-6688 (月曜、第三日曜日定休)  ※ご予約制 です。

【e-mail予約】tipografia●zeus.eonet.ne.jp
   アドレスの「●」を半角の「@」に替え、
   【ご氏名】【お電話番号(携帯可)】【ご人数】をお書きになってご送信ください。

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【中川ワニ漫談会】『世界は珈琲を求めている』

お馴染みの中川ワニさんを迎えての店内イベントです。
久々の開催です。
今回の開催は10月末、ちょうどシーズン入りした珈琲をテーマに絶品珈琲とトークをたっぷりと味わえます。

中川ワニ漫談会 


【開催日時】2016年10月30日(日曜日)開場17:00/開演17:30~20:30

【場所】チッポグラフィア  豊中市本町6-7-7  
   ※阪急宝塚線豊中駅(梅田より急行で約10分)
   ※南改札下車④出口より梅花園方面へ徒歩7分

【出演】中川ワニ

【参加費用】2500円 珈琲とサンドイッチ付

【申し込み】事前にメール、または電話にてお申し込みください。定員は20名様となります
≪店舗直通≫チッポグラフィア ℡(06)6849-6688 
≪メール≫ tipografia@zeus.eonet.ne.jp

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 当日予定されているイベントメニューです。

◎インドネシア旅行記(現地珈琲事情)
       
◎珈琲四方山話………特別ゲスト;靱本町COCOO CAFÉ 上田誠規            
       
◎珈琲テイスティング ワニさん焙煎、抽出の珈琲
         その他にもワニさんオススメの全国珈琲店も登場予定です                          
         抽出器具による味わいの違いも体験
  
◎シン・コロッケサンド(イベントのみで提供の限定フード) 
         隣のお肉屋さんのコロッケとベーカリーのコラボレーション
  
◎ワニさん選曲/珈琲にピッタリの音楽紹介

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【チッポグラフィア10周年記念】中川ワニのジャズと珈琲漫談会

とにかく、おいしい珈琲とジャズを                              
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『とにかく、おいしい珈琲が飲みたい』 出版記念イベント


ワニ本

中川ワニさんとその奥様の共著出版記念、そしてチッポグラフィア10周年記念のイベントです。
前半は著書にちなんだ珈琲話、ハンドドリップ実演、淹れ方アドバイス、
そして会場で中川ワニさんが目の前で淹れる珈琲を一緒に楽しみます。
後半はチッポグラフィア10周年を記念として
ジャズイベントを通じて共に体験した2005年から2015年の音楽を回想します。
数々の思い出の曲と一緒に今年9周年を迎えた「中川ワニのジャズと珈琲漫談会」を昔の名前で復活させます。
そして関西のジャズ情報誌「WAY OUT WEST」の編集者である藤岡宇央さんにもゲストで参加していただきます。
       
【チッポグラフィア10周年記念特典付き】

◎チッポグラフィア自家製焼き菓子(中川ワニさんの珈琲と一緒にどうぞ)

◎中川ワニさんセレクトによるチッポグラフィア10周年記念CDR(非売品)                 

【開催日時】2015年12月19日(土曜日)開場13:30/開演14:00~17:00

【場所】チッポグラフィア 豊中市本町6-7-7
阪急宝塚線豊中駅(梅田より急行で約10分)南改札下車④出口より梅花園方面へ徒歩7分

【出演】中川ワニ、中川京子(中川ワニ珈琲)、藤岡宇央(WAYOUT WEST編集)

【参加費用】3800円 中川ワニさんの珈琲と 『とにかく、おいしい珈琲が飲みたい』(定価1404円)付

【申し込み】事前にメール、または電話にてお申し込みください。定員20名となります

≪店舗直通≫チッポグラフィア ℡(06)6849-6688 
≪メール≫ tipografia@zeus.eonet.ne.jp

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「今宵堂」さんとのこと

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最初の出会いは、2009年ごろだったと思います。
もともと日本酒が好きで、ええ歳になるにつれ、美味しいお酒を口にする機会も増えました。
いいお酒はいい器で飲みたい、と今度はそちらにも目を向けるようになりました。
たまたまネットで見かけたのが「今宵堂」さんのHPだったと思います。

「可愛い!おしゃれ!センスいい!」ぴったりきました。
実物をぜひ拝見したい、欲しい!
そこで早速定休日に、京都には詳しいが下戸の店主と共に工房を訪れることに。

初対面にもかかわらず、上原連さん、梨恵さんはとても柔和でにこやかで穏やかなご夫婦で、お話も
お酒だけにとどまらず、多岐にわたり弾みました。おふたりのお人柄のせいでしょう。
落ち着く町屋の工房。梨恵さんが作った肴もいただいたこともありました。
器に盛り付けるだけで、日常的なものが「いい感じ」の晩酌のお供になるのです。
店主と帰り道「すっごく心が洗われたよねぇ」としみじみと話したものです。

その後数度お会いしたのですが、そのころと印象は変わらず・・・
ご家族も増え、本も出版され、ますますご活躍されてます。

初めて買ったのが
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こちらです。

普段からイベントも多くされておりご多忙のなか、まさか当店の10周年イベントに来て下さるとは!
「縁」の有難さをつくづく感じます。

わたくしが熱い思い入れを語るより、「今宵堂」さまのHPをご覧ください。

お酒もコーヒーも嗜好品です。
器を使うのも同じ。
下戸の方も大歓迎です。(まったく飲めない方、お車でご来店の方はコーヒーをご用意致します)

お酒とコーヒー、どちらにも合うお菓子をただいま絶賛脳内試作中です。
たぶん初登場のお菓子になるかと思います。
日本酒の銘柄は当日までのお楽しみ。
お持ち帰りいただく今宵堂さんが当店のために作って下さる器。これは超レアものでしょう!

お酒とコーヒー、そして器、初めての試みで、今からわくわくしております。
12月、師走まっただなかですが、ひといき入れて、ちょっとあたたまりにいらっしゃいませんか?
皆様のエントリーを心よりお待ちしております。

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今宵堂 「器で酔う、酒と珈琲」

【チッポグラフィア開店10周年記念イベント】

「器で酔う、酒と珈琲」
今宵堂×チッポグラフィア


今宵堂さま著書



京都から今宵堂のおふたりをお迎えしてのトークショーです。
鴨川のほとりで日々の暮らしの中にある「呑む、ひととき」のための器を制作している酒器工房です。
著書やブログ、個展、日本酒イベントなどでのご活躍も著しいとっても素敵なご夫婦です。
今回は初めて器をテーマとして、珈琲とのコラボレーションを実現しました。
お酒も珈琲も同じです。あれこれうんちくを並べるよりも、
とっておきの器と共にとっておきの時間、とっておきの場所で、
気心の知れた人と共に、あるいはひとりでゆるりと楽しむのが一番です。
酒と珈琲、器をめぐるおふたりのあったかいトークをお楽しみください。

当日、トークの合間に今宵堂さまの酒器をご用意して珈琲と日本酒、
そして当店からふたつに合うお菓子をご用意いたします。
そして酒器はお持ち帰りいただけます。

♪日時 12月13日(日曜)14:00~17:00(開場13:30)
♪場所 CAFE DO BRASIL TIPOGRAFIA      
 ※豊中市本町6-7-7(阪急宝塚線豊中駅7分 南改札④出口より梅花学園方面へ)
♪出演 今宵堂(上原 連 梨恵 ご夫妻) 

   ※今宵堂さまのHPはコチラ
 
♪参加費用 3000円(税込) ※今宵堂の酒器、珈琲と日本酒、お菓子付き 
♪申し込み 店舗 (06)6849-6688  まで事前に申し込みください  
 ※メール(tipografia@zeus.eonet.ne.jp)でも受付しております  


【11月22日追記】現在予定席数に達したので、以降の受付はキャンセル待ちとなります。事前にご連絡いただければ、キャンセル時には優先的にご案内いたします


【12月12日追記】いよいよ明日の開催となりました。エントリーは満席のまま変わらずとなっております。折角キャンセル待ちのご連絡を頂いたにもかかわらず、ご要望にそえず本当に申し訳ありませんが、締め切りとさせていただきます。

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山本のりこ「ボサノヴァと珈琲の一日」

チッポグラフィア10周年記念イベントの第一弾です。
お馴染みの山本のりこさまをお迎えして開催いたします。
今年のテーマは「Dez Anos Depois(10年後)」。
お店の10周年にちなんでナラ・レオンの同名のアルバムからの曲を中心にお送りします。

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12/6(日) 大阪・豊中「tipografia」
Dez Anos Depois - tipografia10周年special






【開催日】12月6日(日曜日)

【時間】開場13:30 開演14:00~

【出演】山本のりこ(vo,g)ソロ

【アクセス】阪急豊中駅、徒歩10分 または阪急バス「豊中本町八丁目」下車

【予約・問い合わせ】tel:06-6849-6688 大阪府豊中市本町6-7-7

【Music Charge】¥2,500
   ※ご予約制
   ※別途お菓子とコーヒーのセット500円をお願いします

【電話予約】 チッポグラフィア 06-6849-6688 (月曜、第三日曜日定休)

【e-mail予約】tipografia●zeus.eonet.ne.jp
アドレスの「●」を半角の「@」に替え、【ご氏名】【お電話番号(携帯可)】【ご人数】をお書きになってご送信ください。




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【11月17日追記】定員20名様となっております。
今日現在の予約状況で、残席僅かとなりました。
20名を越えてのお申し込みはキャンセル待ちとなります。
お申し込みにあたっては、状況とご確認ください。

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中川ワニ/山本善行/藤岡宇央 『3×3』 

中川ワニ氏を迎えての定例のイベントが6月7日(日)に決定しました。
チッポグラフィアでのひと時、新しい音楽との出逢いがテーマです。
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3×3

   中川ワニ(中川ワ二珈琲)                                 
   山本善行(古書 善行堂 店主) 
   藤岡宇央(WAY OUT WEST 編集・発行) 
               
今回はお馴染みの中川ワニ氏に加えて、二人のゲストを招いて、それぞれが三枚の音楽をご紹介します。     
まずは京都銀閣寺近くの古書 善行堂の店主山本善行氏。古書のソムリエの選ぶ音楽は?
そして関西のジャズ情報誌「WAY OUT WEST」の編集者である藤岡宇央氏が選ぶ三枚は?
三人には「朝に聴きたい一枚」「昼に聴きたい一枚」「夜に聴きたい一枚」を持参していただきます。
コーヒー焙煎人、古書店店主、デザイナー・情報誌編集と分野の違う三人の達人がチョイスした
3×3の素敵な音楽との出逢いのひと時をお楽しみください。
当日は中川ワニ氏によるコーヒーも一緒に楽しんでいただけます。

中川ワニさんがやってくる ヤア!ヤア!ヤア!
       
                    
【開催日時】2015年6月7日(日曜日)開場13:30/開演14:00~17:00

【場所】チッポグラフィア 豊中市本町6-7-7
阪急宝塚線豊中駅(梅田より急行で約10分)南改札下車④出口より梅花園方面へ徒歩7分

【参加費用】2000円(中川ワニコーヒー付き)

【申し込み】事前にメール、または電話にてお申し込みください。定員20名となります

≪店舗直通≫チッポグラフィア ℡(06)6849-6688 
≪メール≫ tipografia@zeus.eonet.ne.jp

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コーノ式円錐フィルター/コーヒーの淹れ方教室

いろいろと新しい生活が始める春。
家でお気に入りの豆を使ってゆったりとコーヒーを淹れる。
そんなささやかだけど、日々には欠かせないコーヒー新生活を応援します。
明日からのコーヒーをもっとたのしむためのちょっとしたコーヒー教室です。
今回はコーノ式円錐フィルターを中心講義です。
でも教室というより、参加者みんなで一緒にコーヒーを淹れて楽しむ会です。

そしてコーヒーのお供は自家製食パンを使った特製厚切りフレンチトーストです。
その場でオーブンで焼きあげたふわふわの口当たりのフレンチトーストはコーヒーにピッタリです。
また当日は店頭販売、喫茶に先駆けてブラジルの樹齢110年のスマトラティピカという希少種を体験できます。

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♪日時 3月21日(祝日土曜)17:00~19:00

♪場所 CAFE DO BRASIL TIPOGRAFIA      

 ※豊中市本町6-7-7
    (阪急宝塚線豊中駅5分 南改札④出口より梅花学園方面へ)

♪講座内容 コーノ式円錐フィルターを使ったコーヒー抽出、実技      

♪講師 TIPOGRAFIA 山崎雄康(フード担当 山崎華子)

♪参加費用 2000円(税込)       
      
 ※コーヒーと自家製フレンチトースト付き  

♪申し込み 店舗 (06)6849-6688  まで事前に申し込みください  

 ※メール(tipografia@zeus.eonet.ne.jp)でも受付しております 
 ※精算は当日で結構です

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中川ワニ×藤岡宇央(WAY OUT WEST)

急遽年内12月に開催決定の中川ワニさんのイベントです。

ワニさん近影

お馴染みのフリーペーペー「WAY OUT WEST」編集長である藤岡宇央さんとの対談です。
来年に向けて、2014年のジャズをゆる~く振り返るトークイベントです。

中川ワニ×藤岡宇央(WAY OUT WEST)
「今年名盤は生まれたか?」

日時●12月14日(日曜日)16:00~19:00
場所●チッポグラフィア 大阪府豊中市本町6-7-7(阪急宝塚線豊中駅徒歩7分)
出演●珈琲焙煎人 中川 ワニ 
     「WAY OUT WEST」編集長 藤岡宇央
チャージ●2500円 ※中川ワニ珈琲と自家製ホットドッグ付き
定員●20名
受付●電話またはメールでの事前予約制です。
     お名前と人数、携帯などの連絡先をご連絡ください。
   TEL(06)6849-6688
   email tipografia@zeus.eonet.ne.jp
    
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